Arquivo da categoria: Torta Salgada

Torta Fria de Frango 01

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Ingredientes:

  • 1 kg de peito de frango desfiado e refogado a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 caixa de maionese
  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 1 lata de ervilha

1 lata de milho verde

Modo de Preparar:

  • Misture o creme de leite com a maionese e reserve.
  • Em uma panela coloque o frango refogado (ao seu gosto) e acrescente a ervilha e o milho verde. Reserve.
  • Pegue o pão de forma e corte as bordas, unte uma refratária grande com a mistura de maionese e o creme de leite, forre a forma com o pão de forma passe novamente a mistura de maionese com creme de leite.
  • Coloque uma boa quantidade do frango refogado e vá alternando as camadas de pão de forma, a mistura de creme de leite com maionese e o frango, sendo que a última camada tem que ser de frango.
  • Cubra a refratária com papel alumínio e leve para gelar por duas horas

Fonte: http://www.extrabom.com.br

Torta Rápida de Queijo e Presunto

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Ingredientes:

  • 8 fatias de queijo prato
  • 8 fatias de presunto
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 2 tomates fatiados
  • Sal a gosto
  • Orégano e queijo parmesão ralado para polvilhar.

Modo de Preparar:

  • Bata os ovos levemente, acrescente sal e o creme de leite.
  • Em um refratário pequeno despeje um pouco da mistura do líquido, coloque fatias de pão, fatias de queijo e fatias de presunto.
  • Faça quantas camadas derem, por último cubra com o restante do líquido.
  • Coloque o tomate e polvilhe com orégano, queijo ralado e leve ao micro-ondas por 13 a 15 minutos, em potência alta

Fonte: http://www.extrabom.com.br

Torta de Batata 05

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Ingredientes:

Massa:

  • 1 kg de batatas
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Recheio:

  • Carne moída com ovos cozidos e azeitonas picadas.

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as batatas e depois as amasse.
  • Junte o restante dos ingredientes: farinha de trigo; manteiga e o ovo,
  • Misture bem.
  • Unte uma assadeira, estenda sobre o fundo e o lado a massa,
  • Despeje o recheio, cubra com a massa,
  • Pincele com as gemas batidas
  • Leve ao forno para dourar.
  • Sirva-se

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com

Torta de Bacalhau 13

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Ingredientes:

  • 1 kg de batatas cozidas em forma de purê
  • ½ kg de bacalhau
  • 150 g de azeitonas verdes
  • 1 colher (sopa) de alcaparras
  • 1 xícara de picles picados

Modo de Preparar:

  • Passe tudo no triturador, junte uma cebola ralada, cebolinha, cebolinha verde, 1 lata de milho verde, pimenta do reino e sal.
  • Ligar com 2 colheres (sopa) de maionese e enformar.
  • Leve à geladeira.
  • Desenforme.
  • Passe maionese por cima

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com

Torta Maravilhosa da Nane

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de trigo
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 500 g de queijo mussarela
  • 250 g de presunto
  • 1 lata de milho
  • 2 xícaras (chá) de brócolis cozido
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Junte a farinha a margarina e o sal e aperte com as mãos até formar uma bola
  • Acomode em uma forma de aro removível, como uma torta
  • Sobre a massa coloque metade do queijo todo o presunto o milho e os brócolis o restante do queijo
  • Bata as claras em neve até ficar firme sem parar de bater acrescentar as gemas, o creme de leite e o requeijão tempere com sal e pimenta do reino a gosto e coloque este creme sobre o queijo
  • Asse em forno quente por 45 minutos ou até que fique firme e dourado

Fonte: http://www.receitasecia.com