Frango com Banana
Ingredientes:
- 600 g de peito de frango cortado em cubos;
- 1 cebola média;
- 1 lata de creme de leite sem soro;
- 30 ml de leite de coco;
- 3 bananas maduras;
- Curry;
- Sal e pimenta;
- Manteiga;
Frango com Banana
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Enroladinho de Peito de Frango
Enroladinho de Peito de Frango
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- Palitos de cenoura
- Fatias de tomate
- Fatias de pimentão vermelho
- Algumas azeitonas picadas
- 2 dentes de alho amassados com pimenta in natura
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- Salsinha, cebolinha verde.
- Sal
- Azeite extravirgem
- Papel de alumínio para enrolar os filés
Enroladinho ao Molho Teriyaki
Enroladinho ao Molho Teriyaki
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango
- ½ xícara (chá) de Molho Teriyaki Sakura
- ½ cenoura em tiras
- 6 vagens
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 12 palitos de madeira
Cuscuz de Frango 11
Cuscuz de Frango 11
Ingredientes:
- 350 g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata pequena de palmito em conserva picado
- 3 tomates pelados picados
- 1 cebola pequena picada
- ½ xícara [chá] de ervilhas em conserva escorrida
- 2 ovos cozidos
- 3 xícaras [chá] de farinha de milho
- 5 xícaras [chá] de água
- ½ xícara [chá] de óleo de soja
- Sal, salsinha, e pimenta-dedo-de-moça ou cumari a gosto
Frango Pochê
Frango Pochê
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 4 peitos de frango
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 talo de alho-poró
- 1 dente de alho
- 2 cravos-da-índia
- 1 copo de água
- 2 gemas de ovo
- 1 limão
- 1 cebola
- 2 cenouras
- Louro
- Estragão
- Salsinha
- Cebolinha