Escondidinho de Carne Moída com Vegetais

Escondidinho de Carne Moída com Vegetais
Ingredientes:
  • 5 batatas
  • ½ lata de milho em conserva
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ¾ de xícara (chá) de purê mix de vegetais viver
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 500 g de carne moída
  • ½ cebola
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ lata de milho em conserva
  • 10 fatias de muçarela
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • ½ cebola
  • Sal e pimenta a gosto
10 fatias de muçarela

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Escondidinho de Couve-Flor e Gorgonzola

Escondidinho de Couve-Flor e Gorgonzola
Ingredientes:
  • 50 g de gorgonzola
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 couve-flor
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 500 g de batata cozida e amassada
  • ½ xícara (chá) de leite morno
  • 1 colher (sopa) de manteiga

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Escondidinho de Carne Moída 11

Escondidinho de Carne Moída 11
Ingredientes:
  • 2 batatas cozidas e amassadas
  • ¼ de xícara (chá) de leite morno
  • 1 pitada de sal
Carne moída:
  • 1 colher (sobremesa) de óleo de soja
  • 200 g de carne moída
  • Sal a gosto
  • ¼ de cebola ralada
Montagem:
  • 50 g de queijo ralado

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Escondidinho de Frango com Purê de Batata

Escondidinho de Frango com Purê de Batata
Ingredientes:
  • 1 peito de frango cozido, temperado e desfiado
  • 1 lata de milho em conserva
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • 4 colheres (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 colher (chá) de tempero baiano
  • Orégano e outros temperos de sua preferência a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 latas de creme de leite
  • Parmesão para gratinar a gosto
  • Batata palha a gosto
Purê de batatas:
  • Batata a gosto
  • Leite a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • Sal a gosto

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