Pão de Maçã Light com Ameixas

Pão de Maçã Light com Ameixas

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farelo de aveia;
  • 100 g de manteiga light;
  • ½ xícara (chá) de mel;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 3 tabletes de fermento biológico;
  • 2 ovos;
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 3 maçãs em cubos pequenos;
  • ½ xícara (chá) de ameixas sem caroço;
  • 1 ovo inteiro batido para pincelar.

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