Salada Colorida 20

Salada Colorida 20

Salada Colorida 20Ingredientes:

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (chá) de mel
  • ½ colher (sopa) de hortelã picada
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã

Salada:

  • 1 melão
  • 1 manga média cortada em cubos
  • 1 pé de alface-americana pequeno
  • 1 maço de agrião pequeno
  • Folhas de hortelã para decorar

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Frango com Mandioquinha Chips

Frango com Mandioquinha Chips

Frango com Mandioquinha ChipsIngredientes:

  • 6 sobrecoxas de frango
  • 2 peitos cortados em pedaço grandes
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de alecrim picado
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 1 lata de cerveja escura

Chips:

  • 200 g de mandioquinha descascada
  • Óleo para fritar
  • Sal a gosto

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Molho de Manga 03

Molho de Manga 03

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de manga cortada em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de coentro picado
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 cebola bem picadinha
  • ½ xícara (chá) de tomate bem picado
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto

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Talharim com Molho de Limão

Talharim com Molho de Limão

Talharim com Molho de LimãoIngredientes:

  • 500 g de macarrão tipo talharim
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite
  • ¼ de xícara (chá) de suco de limão
  • ½ colher (sopa) de casca de limão ralada
  • 4 gemas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Enformado de Morango

Enformado de Morango

Enformado de MorangoIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas picadas (morango, amora e framboesa)
  • Suco de 1 limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de chantilly
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
  • 1 pacote de rosquinhas de leite
  • 50 g de margarina

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