Arquivo da tag: Maionese

Sanduíche Misto 01

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Ingredientes:

  • 1 pêra
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1/3 de xícara (chá) de salsão picado
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1/2 xícara (chá) de peru defumado picado
  • 1 xícara (chá) de maionese de limão
  • Pão francês
  • Fatias de tomate

Modo de Preparar:

  • Descascar a pêra e cortar em cubinhos, misturar com as ervilhas, o salsão e a salsinha.
  • Juntar o peru e a maionese.
  • Retirar uma tampa e o miolo do pão, rechear com a mistura de maionese e servir rodeado de fatias de tomate.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche Natural 06

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Ingredientes:

  • 1 pé de alface picado
  • Milho opcional
  • 2 cenouras raladas bem finas
  • Maionese light
  • Uma pitada de sal
  • Pão de fôrma integral

Modo de Preparar:

  • Pique o alface coloque num recipiente juntamente com a cenoura ralada fininha, coloque o sal e o milho, depois uma pitada de sal.
  • Coloque a maionese e mexa bem , a maionese tem que ser colocada aos poucos até que a mistura fique bem molhadinha.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche Quente 02

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Ingredientes:

  • Margarina
  • Pão de fôrma  (sem casca)
  • Maionese
  • Queijo prato fatiado
  • Presunto fatiado

Bata no liquidificador

  • 4 ovos
  • 1 1/4 de xícaras de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimenta, salsa, cebolinha e cebola picada

Modo de Preparar:

  • Monte o sanduíche em um pirex médio untado com margarina, alternando camadas de pão de fôrma cobertos com maionese, queijo e presunto fatiados.
  • A última camada deve ser de pão de malte e maionese.
  • Coloque a mistura do liquidificador sobre o sanduíche já montado e cubra com queijo ralado, fatias de tomate e orégano.
  • Leve ao forno quente até dourar.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche Tricolor 02

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Ingredientes

Pasta Verde:

  • ½ xícara (chá) de espinafre cozido e espremido
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de queijo minas ralado
  • 1 colher (de café) de sal

Pasta Vermelha:

  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • ½ lata de molho de tomate
  • 1 pitada de orégano

Pasta Amarela:

  • 3 colheres (sopa) de cream cheese
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 1 colher (chá) de mostarda

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes da pasta vermelha e reservar
  • Colocar todos os ingredientes da pasta verde no processador, bater bem e reservar. Misturar todos os ingredientes da pasta amarela e reservar.
  • Para cada sanduíche serão utilizadas 4 fatias de pão de fôrma sem cascas.
  • Montar os sanduíches alternando os recheios, cortar em diagonal formando 2 triângulos, decorar com cenoura e salsinha conforme a foto.
  • Para armazenar, os sanduíches podem ser embalados em papel filme individualmente e conservados em geladeira.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sopão Mediterrâneo

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Ingredientes:

  • 100 g de presunto cru
  • 1 peito de frango desfiado
  • Ervilha a gosto
  • 100 g de vôngole sem casca
  • 100 g de camarão pequeno
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara (chá) macarrão cabelo de anjo
  • 1 pão amanhecido fatiado
  • 2 claras de ovo
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • Gotas de vinagre a gosto
  • Tempero a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o presunto, o peito de frango, a ervilha, o vôngole, o camarão, o alho e temperos a gosto, tudo junto.
  • Pegue um pouco do caldo da mistura e dissolva nele a maionese.
  • Jogue de volta na sopa.
  • Adicione o macarrão e quando estiver fervendo, junte as claras sem mexer.
  • Elas vão decorar a sopa.
  • Sirva com fatias de pão amanhecido no fundo do prato

Fonte: Christine Vanstreels – http://www.suareceita.com.br