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Macarrão com Seleta de Legumes

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Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão cozido
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja Sadia
  • 1/4 cebola em fatias
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 1 lata de seleta de legumes
  • Quanto baste de sal

Modo de Preparar:

  • Coloque o óleo em uma panela, corte a cebola e doure-a.
  • Junte o macarrão, o molho de tomate e a água.
  • Adicione o caldo de galinha ou bacon e a lata de seleta de legumes.
  • O tempo de cozimento é de aproximadamente 8 a 9 minutos após levantar fervura.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Macarrão de Alho e Bacon

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Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão
  • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia Molho
  • 3 dentes de alho
  • Quanto baste de salsinha
  • Quanto baste de cebolinha verde
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 copo de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 50 g de bacon Sadia

Modo de Preparar:

Massa:

  • Cozinhe o macarrão com água e sal.
  • Depois de pronto e escorrido, passar na manteiga.

Molho:

  • Derreta o bacon, coloque a margarina e deixe derreter.
  • Coloque o alho, a cebola picadinha, a salsa e a cebolinha verde.
  • Esquente o copo com água e desmanche o tablete de caldo de carne.
  • Misture com os outros ingredientes, deixe ferver e coloque a lata de creme de leite.
  • Depois de pronto jogue em cima do macarrão com queijo ralado.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Arroz da Terra 03

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Ingredientes:

  • 1/2 kg de arroz do sertão (tipo menos tratado que integral)
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, cozinhe o arroz na água e sal.
  • Quando estiver cozido acrescente o leite e a manteiga, mexa e deixe ferver por mais 5 minutos.

Fonte: http://ereceitas.com.br

Arroz da Nona

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Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • Dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picada
  • 2 xícaras (chá) de queijo branco picado
  • Tomates sem sementes picados
  • 3 ovos cozidos picados
  • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas sem caroço
  • 1/2 xícara (chá) de azeite Extra Virgem
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal a gosto
  • 3 l de água filtrada para cozer o arroz

Modo de Preparar:

  • Coloque num caldeirão, a água com sal para ferver.
  • Acrescente o arroz e mecha de vez em quando.
  • Refogue a cebola e o alho no azeite. Reserve.
  • Quando o arroz estiver cozido (preferencialmente al dente), escorra- o e coloque-o em uma travessa.
  • A seguir, vá acrescentando aos poucos os ingredientes (a manteiga, o queijo brando picado, a azeitona picada, o tomate picado, os ovos picados, a salsinha a cebolinha, e a cebola com o alho e o azeite que foi utilizado para refogá-los, mexendo sempre sem parar.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://ereceitas.com.br

Arroz Cru de Luxo

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Ingredientes:

  • 1 1/2 copos de arroz cru
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher de margarina
  • 2 ovos inteiros batidos
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho
  • 150 g de carne moída (presunto ou sobras de frango)
  • 3 copos de água quente
  • 3 tomates em rodelas, azeitonas

Modo de Preparar:

  • Lavar o arroz.
  • Misturar todos os ingredientes num refratário, juntar a água quente
  • Despejar numa fôrma untada arrumar as rodelas de tomate e azeitonas
  • Cobrir com papel alumínio e levar ao forno até que o arroz esteja cozido.

Fonte: http://ereceitas.com.br