Torta de Salsicha 02

Torta de Salsicha 02

Torta de Salsicha 02Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico (15 g)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 ½ xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de leite
  • ½ xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 xícaras (chá) e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 cebola cortada em tiras
  • 1 dente de alho picado
  • 500 g de tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos
  • 750 g de salsichas aferventadas e picadas
  • 150 g de cream cheese
  • Salsa picada a gosto
  • 1 gema

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Espetinho Especial de Peixe

Espetinho Especial de Peixe

Espetinho Especial de PeixeIngredientes:

  • 700 g de filés de badejo cortados em cubos
  • 3 tomates médios, sem sementes, cortados em cubos
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 2 sachês de Tempero Sazón Verde
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 vidro de minicebolas em conserva (180 g)

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Risoto de Camarão e Ervas Frescas

Risoto de Camarão e Ervas Frescas

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz para risoto
  • 300 g de camarão
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho amassado
  • 1 tomate maduro
  • 1 colher (sopa) de salsa ou coentro
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
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Salada de Arroz com Salsicha

Salada de Arroz com Salsicha

Salada de Arroz com SalsichaIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubinhos
  • 100 g de queijo fresco cortado em cubos
  • 1 cenoura ralada
  • 3 salsichas de frango aferventadas cortadas em rodelas

Molho:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cebolinha picada a gosto

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