Espetinho de Peixe à Milanesa

Espetinho de Peixe à Milanesa

Espetinho de Peixe à MilanesaIngredientes:

  • 500 g de postas de cação cortadas em cubos grandes
  • 2 sachês de Tempero Sazón Sabor do Nordeste
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 pimentão verde pequeno, sem sementes, cortado em quadrados
  • 2 tomates médios, sem sementes, cortados em oito
  • 10 minicebolas (60 g)
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Continue lendo

Espetinho Especial de Peixe

Espetinho Especial de Peixe

Espetinho Especial de PeixeIngredientes:

  • 700 g de filés de badejo cortados em cubos
  • 3 tomates médios, sem sementes, cortados em cubos
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 2 sachês de Tempero Sazón Verde
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 vidro de minicebolas em conserva (180 g)

Continue lendo

Conserva de Legumes

Conserva de Legumes

Ingredientes:

  • 200 g de vagem fatiada
  • 200 g de cenoura fatiada
  • 200 g de pepino fatiado
  • 200 g de abobrinha fatiada
  • 200 g de minicebola inteira
  • 10 dentes de alho descascados
  • 4 pimentas-malagueta
  • 2 pimentões fatiados finos
  • 3 l de cachaça
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 200 g de pimenta chapéu de padre verde sem sementes
  • 2 garrafas de vinagre branco

Continue lendo