Canapé de Atum 03
Ingredientes:
- 100 g de atum de conserva
- 50 g de manteiga
- 2 tomates
- 1 limão
- 2 ovos cozidos
- 3 pepininhos em vinagre
- Sal e pimenta
Canapé de Atum 03
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Omelete de Queijo e Soja
Omelete de Queijo e Soja
Ingredientes:
- ¼ de xícara (chá) de queijo cottage (ou ricota, minas frescal)
- ¼ de xícara (chá) de proteína de soja granulada
- ¼ de xícara (chá) de molho de tomates
- ½ colher (sopa) de manteiga light (ou comum)
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- ½ colher (sopa) de óleo vegetal
- 1 colher (sopa) de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 tomate em fatias
- 2 ovos grandes
Canapé de Atum 01
Canapé de Atum 01
Ingredientes:
Massa:
- 200 g de queijo creme
- 200 g de farinha
Recheio:
- 1 lata grande de atum
- 2 xícaras (chá) de maionese
- 1 ½ pé de alface
- 2 tomates cortados em rodelas
Bolinho de Atum 03
Bolinho de Atum 03
Ingredientes:
- 250 g batatas descascadas
- 6 colheres (chá) de manteiga
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 200 g atum em lata, na salmoura, escorrido
- 1 ovo batido
- ¾ xícara (chá) de farinha de rosca
- 6 ervilhas
- 1 tomate pequeno
- Cebolinhas para decorar
Gaspacho de Melancia à Moda Thai
Gaspacho de Melancia à Moda Thai
Ingredientes:
- 1 melancia baby
- 4 tomates italianos ou holandeses
- 2 limões-sicilianos
- ¼ de maço de coentro
- ¼ de maço de manjericão
- ½ pimenta-dedo-de-moça com sementes
- 1 dente de alho
- 1 cebola-roxa
- 50 ml de leite de coco
- 4 colheres [sopa] de azeite extravirgem
- 1 colher [sopa] de páprica doce
- Sal rosa do Himalaia a gosto