Salada Completa 09

Salada Completa 09Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de alface-americana picada
  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de repolho roxo picado
  • 1 talo de salsão em tiras
  • 150 g de peito de peru defumado em tiras
  • 1 pote de Iogurte Natural Integral NESTLÉ®
  • ½ colher (chá) de mostarda
  • ½ colher (chá) de MAGGI® FONDOR

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Peixe Oriental 03

Peixe Oriental 03Ingredientes:

  • 400 g de cação cortado em cubos médios
  • 2 dentes de alho bem amassados
  • 1 colher [sopa] de suco de limão
  • 1 colher [café] de sal
  • 1 colher [chá] de azeite de oliva
  • 100 g de ervilhas-tortas pré-cozidas
  • 2 talos de salsão cortados em tiras
  • ½ pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 colher [sopa] de missô
  • ½ xícara [chá] de água
  • 2 colheres [sopa] de cebolinha cortada em rodelas

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Salpicão de Atum com Milho e Ervilha

Ingredientes:

  • 3 latas de atum sólido em óleo
  • 3 cenouras raladas
  • 3 maçãs-verdes picadas
  • 1 talo de salsão picado
  • 2 latas de milho-verde em conserva
  • 1 lata de ervilha em conserva
  • 1 kg de batata cozida e picada
  • 1 vidro de maionese grande
  • Quanto baste de mostarda
  • Quanto baste de batata palha

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Pescada Acompanhada de Risoto de Cenoura e Ervilhas

Ingredientes:

  • 2 filés de pescada branca
  • 100 g de arroz arbóreo
  • 50 g de ervilha
  • 1 cenoura picada
  • Quanto baste de caldo de peixe
  • 6 tomates picados, sem pele, sem sementes,
  • 2 dentes de alho
  • Quanto baste de salsão picado finamente
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de azeite de oliva
  • 1 folha de louro

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