Arquivo da tag: Queijo

Torta de Arroz 04

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de Leite
  • ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Sal
  • Noz moscada
  • 1 dente Alho
  • ½ pimenta dedo de moça

Recheio

  • 200 g de presunto
  • 200 g de queijo
  • 2 ovos cozidos
  • Requeijão a gosto
  • 2 tomates picados
  • Orégano

Modo de Preparar:

  • No liquidificador, coloque o arroz, os ovos, a farinha de trigo, o leite e bata até virar uma massa pastosa.
  • Por último, acrescente o fermento.
  • Pegue um refratário, unte com óleo e farinha de trigo e coloque metade da massa no fundo.
  • Monte o recheio em camadas cubra com o resto da massa e salpique queijo ralado em cima.
  • Leve ao forno 180ºC por cerca de 30 minutos.
  • Vai crescer um pouco e ficar bem dourada em cima.

Fonte: http://receitasdatv.com

Bolo de Mandioca 05

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Ingredientes:

  • 8 copos de massa de mandioca (rale a mandioca e separe a massa do líquido – o líquido não será usado)
  • 6 ovos
  • 4 copos de açúcar
  • 1 vidro de leite de coco (pequeno)
  • Queijo a gosto
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1/2 copo de óleo
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) pó Royal
  • 1 litro de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Em uma vasilha misture mandioca, açúcar, ovos, óleo, margarina, leite de coco, farinha de trigo, queijo, leite, pó Royal e pitada de sal
  • Depois que a massa estiver bem misturada, ponha em uma forma untada e enfarinhada
  • Leve para assar em forno bem quente por mais ou menos 40 minutos, ou até ficar dourado

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br

Salada com Kani Kama 02

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Ingredientes:

  • 4 maçãs picadas em quadradinhos sem casca
  • 350 g de queijo picado em quadradinhos
  • 1 melão picado em quadradinhos
  • 1/2 vidro de palmito picado
  • 2 pacotinhos de Kani Kama
  • 1 vidro de 250 g de maionese diet
  • 1 copo de iogurte natural (200 g)

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes em um recipiente.
  • Misture a maionese já acrescida do iogurte e mexa levemente. 

Fonte: http://www.terra.com.br

Salada Roxa

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Ingredientes:

  • 1 repolho cortado bem fininho
  • 2 pimentões em tirinhas
  • 200 g de queijo em tirinhas
  • 2 cebolas raladas
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 xícara de caldo de galinha quente  

Modo de Preparar:

  •  Prepare a gelatina no caldo de galinha e após, envolva os demais ingredientes.
  • Acerte o sal. 

Fonte: http://www.terra.com.br

Lasanha de Vegetais

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Ingredientes:

  • A gosto:
  • Cebola
  • Alho
  • Carne moída
  • Tomate
  • Brócolis
  • Couve flor
  • Cenoura
  • Chuchu
  • Abobrinha
  • Ervilha
  • Milho
  • Presunto
  • Queijo
  • Farinha de rosca
  • Queijo ralado
  • Temperos verdes
  • Folhas de repolho cozidas

Modo de Preparar:

  • Coloque em uma panela o óleo, a cebola e o alho e refogue.
  • Adicione a carne moída, misture e deixe cozinhar por alguns minutos.
  • Adicione a couve flor picada, os brócolis, a abobrinha, o chuchu, o milho verde em grãos, a ervilha e mexa.
  • Acrescente um pouco de água para cozinhar os vegetais.
  • Coloque sal a gosto e por último, acrescente os temperos verdes.
  • Enquanto cozinham os vegetais, cozinhe algumas folhas de repolho, que vão compor a lasanha.

Montagem da lasanha:

  • Numa fôrma de vidro, coloque:
  • 1 camada de legumes refogados
  • 1 camada de folhas de repolho cozidas
  • 1 camada de legumes refogados
  • 1 camada de presunto
  • 1 camada de queijo
  • 1 camada de folhas de repolho cozidas
  • 01 camada de vegetais refogados
  • Por último, acrescentar o queijo ralado e a farinha de rosca
  • Leve ao forno até derreter o queijo.
  • Esta lasanha não deve ser congelada.

Fonte: http://www.emater.tche.br