Macarrão na Pressão 02

Macarrão na Pressão 02

Ingredientes:

  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados, sem sementes
  • 1 fio de óleo
  • 2 saches de sazón marrom
  • Sal
  • 4 colheres [sopa] de extrato tomate
  • 250 g de macarrão tipo penne
  • 4 ½ copos de água
  • Muçarela cortada
  • Presunto cortado
  • 1 caixa de creme de leite

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Frango Recheado com Batatas Assadas

Frango Recheado com Batatas Assadas

Frango Recheado com Batatas AssadasIngredientes:

Frango:

  • 4 filés de peito de frango gordinhos
  • 1 xícara [chá] de farinha de trigo
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 200 g de presunto fatiado
  • Azeite a gosto
  • Sal

Molho:

  • 2 colheres [sopa] de manteiga
  • 1 colher [sopa] de tomate
  • 1 xícara [chá] de cebola
  • 2 xícaras [chá] de creme de leite
  • 1 xícara [chá] de tomate
  • 2 colheres [sopa] de molho de tomate
  • Folhas de manjericão
  • Sal a gosto

Batata assada:

  • Azeite a gosto
  • 4 batatas cortadas com casca
  • 2 colheres [sopa] de alecrim
  • Sal a gosto

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Presunto e Queijo

Presunto e Queijo

Ingredientes:

Massa de pão:

  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 1 tablete de fermento para pão
  • 3 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 3 colheres (sopa) de óleo

Montagem:

  • 600 g de massa de pão
  • 160 g de muçarela
  • 80 g de presunto
  • 4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 gema
  • Sementes de papoula

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