Arroz de Forno 12

Publicado em 05/10/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Misture bem em uma tigela o arroz, o requeijão, o atum, a ervilha, o milho, o presunto, o tomate, a cebola, o alho, o caldo de legumes dissolvido na água, a cebolinha, a salsinha e sal.
Coloque a mistura em um refratário, cubra com o queijo e a batata palha.
Leve ao forno preaquecido (200ºC) em torno de 15 minutos ou até que fique gratinado.
Servir quente.

Arroz de Forno Prático

Publicado em 05/10/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Em uma panela aqueça o óleo, e doure a cebola e o alho.
Coloque o tomate, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por dez minutos.
Desligue o fogo, junte a azeitona e deixe esfriar.
No liquidificador bata os ovos, o queijo parmesão e o creme de leite.
Em um refratário, ponha metade do arroz cozido e o molho, e cubra com presunto e mussarela picados.
Cubra com o restante do arroz e, por cima, despeje a mistura batida no liquidificador.
Leve ao forno preaquecido e asse a 220ºC durante 40 minutos.
Sirva com grelhados.

Publicado em 04/10/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Em uma panela média, colocar a manteiga e levar ao fogo alto para derreter.
Juntar a farinha de trigo e misturar, sem deixar dourar.
Acrescentar o leite, aos poucos, mexendo sempre, até encorpar.
Adicionar o presunto, o champignon, o sal, a Ajinomoto e a noz moscada, e misturar até que os ingredientes estejam homogeneamente distribuídos.
Retirar do fogo e servir o macarrão com o molho à parte.

Publicado em 04/10/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Derreter a manteiga em fogo alto e fritar o presunto por 3 minutos ou até começar a dourar.
Juntar o champignon, a ervilha e o creme de leite, e temperar com 1 cubo de caldo de carne e ½ colher (sopa) de sal.
Cozinhar em fogo alto e com a panela destampada, por 3 minutos ou até encorpar. Reservar.
Em uma panela grande ou caldeirão, cozinhar o macarrão na água fervente, temperada com o cubo de caldo carne e o sal restante, e com o azeite.
Dispor o macarrão em um refratário, regar com o molho e servir em seguida.

Publicado em 04/10/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Aqueça duas colheres (sopa) de óleo de gergelim e refogue o camarão por dois minutos.
Junte o presunto e mexa por um minuto.
Acrescente a ervilha e a cenoura e misture bem. Reserve.
À parte, aqueça o óleo restante, junte os ovos, o Ajinomoto® e o sal.
Frite como omelete e corte em tiras finas.
Aqueça o arroz e ponha o molho de soja, a cebolinha, os ovos e o refogado de camarão.
Misture bem e sirva em seguida.

Fonte: http://pilotandofogao.com