Arquivo da tag: Maionese

Lanche de Atum e Ricota

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Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 1 lata de atum na água
  • 1 pacote de ricota pequeno
  • 10 azeitonas picadas
  • 2 colheres de (sopa) de maionese ou requeijão
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomate ou 3 colheres de molho pronto
  • Sal, orégano, mostarda, ketchup a gosto
  • Azeite
  • Alho

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, misture azeite, alho e frite, misture o tomate o sal o tomate, orégano.
  • Continue fritando em fogo baixo.
  • Misture o atum sem a água, cenoura, azeitona, tire do fogo, misture a ricota, deixe esfriar a mistura.
  • Agora vá montando o pirex, primeiro as fatias de pão, por cima a maionese, a mistura, a mostarda e o ketchup à vontade.
  • Depois outra camada de pão e assim por diante ate acabar.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Sanduíche de Kani Kama Colorido

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Ingredientes:

  • 12 palitos de kani kama
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 4 fatias de pão integral
  • 1 xícara (chá) de alface, picada e temperada com sal, limão e azeite de oliva
  • 8 rodelas de tomate
  • Maionese

Modo de Preparar:

  • Reserve dois kani kama.
  • Pique o restante em rodelas.
  • Misture-os com a maionese, a salsa e o catchup e distribua nos pães.
  • Cubra com a alface e o tomate.
  • Corte os kani kama reservados e coloque-os sobre as rodelas de tomate.
  • Enfeite com um pingo de maionese.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Sanduíche de Sardinha com Ovos

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Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 lata de sardinha
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 1 tomate picadinho
  • Sal
  • Orégano
  • Óleo
  • Maionese
  • 4 pães franceses

Modo de Preparar:

  • Bata os ovos.
  • Desmanche as sardinhas, elimine as espinhas, e misture com o ovo, o coentro e o tomate. Tempere com sal e orégano e bata bem.
  • Despeje numa frigideira com óleo bem quente.
  • Vire, para que a fritada doure por igual.
  • Passe uma camada de maionese nos pães.
  • Divida a omelete em quatro partes e recheie os pães.
  • Sirva.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Sanduíche de Sardinha com Picles

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Ingredientes:

  • 1 lata de sardinha
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de picles de legumes picados
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 ovo cozido picadinho
  • 4 fatias de pão integral
  • 4 rodelas de cebola
  • 4 rodelas de tomate
  • 8 azeitonas sem caroços cortadas ao meio
  • Sal
  • Azeite de oliva
  • Folhas de alface

Modo de Preparar:

  • Escorra a sardinha e elimine as espinhas.
  • Depois, misture com a maionese, os picles, a salsa e o ovo picados.
  • Espalhe essa pasta nas fatias de pão.
  • Espalhe rodelas de cebola desfeitas em anéis por cima e arrume uma rodela de tomate no centro.
  • Decore também com pedaços de azeitona.
  • Polvilhe com sal e respingue azeite.
  • Sirva os sanduíches em pratos individuais, sobre uma folha de alface.

Fonte: http://www.soreceitas.com

Sanduíche de Ovos com Bacon e Queijo

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Ingredientes:

  • 8 fatias de bacon
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de tomate picadinho
  • 1/2 xícara (chá) de cogumelos picados
  • 1 colher (chá) de fines Herbes
  • 1 xícara (chá) de queijo prato picado
  • Sal
  • Óleo ou margarina para fritar
  • Maionese
  • 4 pãezinhos franceses

Modo de Preparar:

  • Frite o bacon e reserve.
  • Bata os ovos e misture com o tomate, o cogumelo, as fine Herbes e o queijo prato.
  • Tempere com sal frite numa frigideira com óleo bem quente.
  • Corte os pãezinhos ao meio e recheie cada um com uma parte da omelete e duas fatias de bacon
  • Se quiser, enfeite com um palito espetado com azeitonas e sirva em pratos individuais forrados com alface.

Fonte: http://www.soreceitas.com