Salada à Marinheira 01

Salada à Marinheira 01Ingredientes:

  • ½ kg de camarões (médios)
  • 1 lata de atum desfiado
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 xícara (chá) de arroz cozido
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 10 azeitonas pretas sem caroço
  • Salsa picadinha a gosto

Modo de Preparar:

  • Limpe, lave e cozinhe os camarões inteiros em água e sal.
  • Escorra e reserve.
  • Misture o atum desfiado com os pimentões picados, as azeitonas, a cebola, o arroz e o vinagre.
  • Juntar metade da maionese e os camarões reservados.
  • Cobrir e leve para a geladeira.
  • Na hora de servir, coloque a salada numa travessa.
  • Decore com a maionese restante e salpique a salsa picadinha.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br

Salada Tropical Massa

Salada Tropical MassaIngredientes:

  • 1 manga
  • 1 colher mostarda
  • 1 cheiro-verde
  • 1 cebola
  • 1 cacho uva sem semente
  • 1/2 salsão
  • 1 abacaxi
  • 2 maçãs vermelhas com limão
  • 100 g passas brancas
  • 100 g castanha-de-caju
  • 200 g peito peru
  • 200 g maionese light
  • 200 g creme de leite light
  • Pimenta-do-reino, pimenta-calabresa, azeite e sal a gosto.

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes numa vasilha grande.

Fonte: http://www.receitasdecomida.com.br

Linguiça de Frango ao Forno

Linguiça de Frango ao FornoIngredientes:

  • 1/2 kg de linguiça fina de frango
  • 3 tomates
  • 1 cebola média
  • 4 batatas médias
  • 4 mandioquinhas
  • Cheiro-verde a gosto
  • Pimenta-do-reino e cominho a gosto
  • 2 colheres de maionese
  • Quanto baste de sal
  • Orégano para salpicar

Modo de Preparar:

  • Ferva as linguiças por aproximadamente 10 minutos. Reserve.
  • Cozinhe as batatas e mandioquinhas até ficarem macias. Reserve.
  • Corte as batatas e mandioquinhas em pedaços pequenos, faça uma mistura com elas e a maionese.
  • Feito isso adicione as linguiças, a cebola cortada em rodelas e o tomate.
  • Salpique com os ingredientes secos e por último salpique o orégano.
  • Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
  • Sirva com arroz branco e salada verde.

Fonte: http://www.chefedecozinha.net

Salada de Frango com Maionese 02

Salada de Frango com Maionese 02Ingredientes:

  • 5 xícaras de peito de frango cozido e picado
  • 1 talo de aipo picado
  • 4 ramos de cebolinha picada
  • 2 colheres (sopa) de estragão fresco picado
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (chá) de raspas de limão
  • 2 colheres (chá) de raspas de laranja
  • 1 xícara de maionese
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture bem todos os ingredientes em uma tigela.
  • Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Sanduíche de Frango 08

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 vidro pequeno de maionese light
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de suco de limão
  • Sal a gosto
  • Alface
  • Tomate
  • Fatias de queijo prato
  • Pão baguete

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o creme de leite, a maionese, a cebola cortada bem pequena e o limão.
  • Acrescente, aos poucos, o peito de frango desfiado até que fique um creme grosso.
  • Reserve.
  • Abra o pão, passe bastante o creme, coloque fatias de queijo, alface e tomate picado, corte o pão em pedaços e sirva.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br