Sobrecoxa Recheada com Molho Oriental

Sobrecoxa Recheada com Molho OrientalIngredientes da Sobrecoxa Recheada com Molho Oriental:

Sobrecoxa recheada:

  • 4 filés de coxas e sobrecoxas de frango Aurora
  • 1 xícara (chá) de brócolis picados
  • 2 colheres (sopa) de tomate seco picado
  • 50 g de bacon Aurora
  • 1 colher (sopa) de azeitonas picadas
  • ½ cebola-roxa picada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal a gosto

Molho oriental:

  • ½ cebola-roxa
  • 1 xícara (chá) de shoyu
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • Gengibre a gosto

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Arroz Completo com Cebola Dourada

Arroz Completo com Cebola DouradaIngredientes do Arroz Completo com Cebola Dourada:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 gomos de linguiça tipo toscana sem pele esmigalhada
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de buquês de brócolis picados
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 cebolas médias fatiadas em meia-lua
  • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

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Arroz de Bacalhau 17

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 cebola picada
  • ½ xícara (chá) de pimentão verde picado
  • ½ xícara (chá) de pimentão amarelo
  • ½ xícara (chá) de brócolis picados
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
  • ½ xícara (chá) de palmito
  • 100 g de azeitonas pretas
  • 1 xícara (chá) de bacalhau escaldado e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 4 xícaras (chá) de água

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Frango com Legumes e Gergelim

Frango com Legumes e GergelimIngredientes do Frango com Legumes e Gergelim:

  • 1 brócolis
  • 1 peito de frango em cubos desossado e picado
  • 2 cenouras em rodelas
  • 1 abobrinha em rodelas
  • Óleo de soja
  • Sal
  • Orégano
  • Cominho
  • Páprica picante
  • Salsinha picada
  • Cebolinha verde picada
  • ½ cebola picada
  • 2 tomates em rodelas
  • Pimenta-do-reino preta
  • Glutamato monossódico
  • Gergelim

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