Torta Enformada de Carne Moída

Torta Enformada de Carne Moída

Torta Enformada de Carne MoídaIngredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola grande picada
  • 2 ovos cozidos picados
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de fécula de batata
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó química
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

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Croquete de Mortadela 04

Croquete de Mortadela 04

Ingredientes:

  • 250 g de mortadela
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 200 ml de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para empanar:

  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar

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Croquete de Lentilha 02

Croquete de Lentilha 02

Ingredientes:

  • 100 g de lentilha
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • 1/3 de xícara de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para empanar:

  • Farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar

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Torta Diamante Negro 03

Torta Diamante Negro 03

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoito maizena (200 g)
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • Chocolate Diamante Negro® ralado a gosto para polvilhar

Recheio:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 200 g de chocolate Diamante Negro® picado
  • 170 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

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