Macarrão de Forno 04

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa curta tipo parafuso ou penne
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 250 g de bacon picado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de shoyu
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 150 g de mussarela picada
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 150 g de presunto picado
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão conforme as orientações da embalagem.
  • Escorra e junte a manteiga, misture bem e coloque em um refratário grande.
  • Em outra panela, frite o bacon até dourar.
  • Adicione o amido de milho (dissolvido em um pouco do leite), o restante do leite, todos os temperos e, por último, o requeijão cremoso.
  • Deixe no fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
  • Misture a mussarela, o queijo e o presunto ao macarrão e acrescente o molho aos poucos.
  • Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno moderado, pré-aquecido, até o molho borbulhar.

Fonte: http://www.comprebem.com

Chicken com Salada

Ingredientes:

  • 1 caixa de Chicken Friends Tradicional Batavo
  • 100 g de Bacon em Pedaços Batavo
  • 3 xícaras (chá) de folhas verdes diversas: rúcula, agrião, alface
  • 1 xícara (chá) de rabanetes em fatias finas
  • 1 xícara (chá) de tomate cereja cortados ao meio
  • 1/2 mamão papaia cortados em cubos
  • 1 colher (sopa) de manjericão
  • 1 colher (sopa) de hortelã
  • 1 xícara (chá) de cebola roxa em rodelas finas

Molho para Salada

  • 1 colher (sobremesa) de mel
  • Suco de meio limão
  • 1/2 colher (café) de água
  • 1 colher (sopa) de manjericão
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Prepare a Chicken Friends Tradicional Batavo conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  • Corte o Bacon em Pedaços Batavo em pedaços pequenos e leve-o ao fogo para dourar. Reserve.
  • Coloque as folhas verdes, o rabanete, o mamão, o tomate cereja e a cebola em uma saladeira.
  • Junte todos os ingredientes do molho, misture bem e regue a salada.
  • Salpique o manjericão, a hortelã e o Bacon de Peru Batavo reservado.
  • Sirva a seguir acompanhando o Chicken Friends Tradicional Batavo.

Fonte: http://www.batavo.com.br

Macarrão Rápido 02

Ingredientes:

  • 200 g de Presunto de Peru Batavo
  • 100 g de Bacon em Pedaços Batavo
  • 1 colher (sopa) de Manteiga Extra Sem Sal Batavo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 copo de requeijão
  • 1 ½ xícaras (chá) de Creme de Leite Batavo
  • 350 g de macarrão parafuso
  • Água e sal para cozimento
  • Fio de azeite
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparar:

  • Corte o Presunto de Peru Batavo em tiras finas. Reserve.
  • Em uma panela, aqueça a Manteiga Batavo.
  • Junte o Bacon em Pedaços Batavo, em pedaços pequenos, e deixe dourar.
  • Retire o Bacon em Pedaços Batavo e, na mesma panela, frite a cebola.
  • Quando a cebola estiver dourada, acrescente o Presunto de Peru Batavo, o requeijão e o Creme de Leite Batavo.
  • Misture bem e retire do fogo.
  • Reserve aquecido.
  • Cozinhe o macarrão com um  fio de azeite em água e sal.
  • Retire do fogo, escorra e coloque-o em uma travessa.
  • Cubra o macarrão com o molho, salpique a salsa e o Bacon em Pedaços Batavo reservado.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.batavo.com.br

Arroz da Fazenda 03

Ingredientes:

  • 250 g de Linguiça tipo Calabresa Holandesa Batavo
  • 250 g de Salsicha de Frango Freski Batavo
  • 3 fatias de Bacon em Pedaços Batavo
  • 1 xícara (chá) de Ervilhas Congeladas Batavo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 ½ xícaras (chá) de arroz
  • 2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 4 folhas de repolho em tiras
  • Sal a gosto
  • Água para o cozimento

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, aqueça o óleo e frite o Bacon em Pedaços Batavo.
  • Acrescente a Linguiça tipo Calabresa Holandesa Batavo cortada em fatias, a cebola e o alho.
  • Deixe dourar ligeiramente, junte o arroz e refogue.
  • Acrescente os tomates, a água e abaixe o fogo.
  • Quando estiver quase secando, acrescente as Salsicha de Frango Freski Batavo cortadas em rodelas, as Ervilhas Congeladas Batavo e o repolho.
  • Confira o sal e acrescente mais, se necessário.
  • Misture bem, salpique a salsa e sirva a seguir.

Dica: Se desejar frite mais alguns pedaços de Linguiça tipo Calabresa Holandesa Batavo e sirva a parte acompanhando o arroz.

Fonte: http://www.batavo.com.br

Cozido Holandês

Ingredientes:

  • 1 kg de Costelinha Defumada de Suíno Batavo
  • 350 g de Linguiça Tipo calabresa Curada Batavo
  • 150 g de Bacon em Pedaços Batavo
  • 3 gomos de paio defumado
  • 1 colher (sopa) de Manteiga Extra Sem Sal Batavo
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1/2 repolho pequeno cortado em tiras
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre de maçã
  • 1/2 colher (café) de pimenta do reino branca
  • 6 cravos da índia
  • 3 grãos de mostarda amassados
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 4 batatas médias sem casca

Modo de Preparar:

  • Corte o Bacon em Pedaços Batavo em cubos pequenos e frite-o na Manteiga Extra Sem Sal Batavo.
  • Retire do fogo e reserve-o.
  • Na mesma panela, aproveitando a gordura restante, frite a Costelinha Defumada de Suíno Batavo.
  • Reserve-a aquecida.
  • Ainda na mesma panela, junte a cebola, o repolho, o açúcar, o vinagre, a pimenta do reino, os cravos da índia e os grãos de mostarda amassados.
  • Misture bem e quando o repolho estiver macio, retire-o e reserve-o aquecido.
  • Ao caldo que formou na panela, acrescente a Costelinha Defumada de Suíno Batavo, a Lingüiça Tipo Calabresa Curada Batavo, o paio, as batatas descascadas e a água.
  • Quando as batatas estiverem cozidas, mas sem desmanchar, retire-as do fogo.
  • Em uma travessa, disponha a Costelinha Defumada de Suíno Batavo, a Linguiça Tipo Calabresa Curada Batavo, o paio, o repolho e as batatas.
  • Salpique com o Bacon em Pedaços Batavo reservado e sirva a seguir.

Fonte: http://www.batavo.com.br