Arquivo da tag: Queijo

Torta de Queijo e Presunto 03

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Ingredientes:

  • 1 ½ xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de óleo
  • 50 g de queijo ralado parmesão
  • 1 colher de Royal
  • 1 Knorr de legumes
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 200 g de queijo
  • 200 g de presunto
  • 1 tomate fatiado
  • 1 cebola fatiada

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, por último o Royal, mexendo aos poucos com uma colher.
  • Untar a fôrma e colocar metade da massa, depois o queijo, presunto, tomate e cebola, intercalando
  • Por último o restante da massa
  • Coloque para assar por aproximadamente 30 minutos, ou ao ponto de enfiar um palito e sair seco

Fonte: http://www.receitasecia.com

Country Club 02

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Ingredientes:

  • Tantos pãezinhos franceses quantas forem as salsichas, as fatias de bacon e as fatias de queijo (cortadas no comprimento e largura das salsichas).

Modo de Preparar:

  • Cozinhar as salsichas.
  • Cortar ao meio.
  • Colocar entre as duas partes da mesma uma fatia de queijo.
  • Embrulhar a salsicha com a fatia de bacon.
  • Colocar a salsicha preparada sobre uma metade do pãozinho francês, fartamente coberto com manteiga.
  • Levar ao forno, bem como a outra metade do pão.
  • Esperar derreter o queijo e fritar o bacon.
  • Tirar do fogo e una as duas metades do pão e sirva logo.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Salada de Frango com Ananás

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Ingredientes:

  • 1/2 peito de frango cozido e desfiado
  • Alface
  • Couve roxa
  • Cenoura ralada
  • Tomate cereja
  • Milho
  • 1 rodela grossa de ananás em cubos
  • 2 fatias de queijo flamengo
  • Orégano
  • Maionese

Modo de Preparar:

  • Disponha todos os ingredientes numa saladeira ao seu gosto.
  • Polvilhe com o orégano e tempere com a maionese.
  • Sirva bem fresca

Fonte: http://www.receitasdecomidas.com – Portugal

Canapé de Salmão Defumado e Caviar de Salmão

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Ingredientes:

  • 1 pão de fôrma integral
  • Queijo de barrar q.b.
  • 1 embalagem de salmão fumado
  • Ovas de salmão q.b.

Modo de Preparar:

  • Corte pão integral em círculos e barre com queijo de barrar.
  • De seguida cortam-se pequenas tiras de salmão fumado e enrolam-se.
  • Dispõe-se sobre o pão de lado.
  • Em cima do salmão disponha de caviar do mesmo.

Fonte: http://kitchenet.aeiou.pt – Portugal

Batata ao Queijo 02

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Ingredientes:

  • 500 g de batata inglesa
  • 1 saquinho de tempero para massa
  • 250 g de queijo ao seu gosto
  • Farinha de trigo com fermento
  • 150 g de margarina
  • 100 g de azeitona
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • Sal a gosto
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

Cozinhar a batata e espremer, juntar a batata os ingredientes nesta sequência:

  • – margarina.
  • – saquinho de tempero.
  • – queijo desfiado.
  • – azeitona picada.
  • – milho verde.
  • – ervilha.
  • – sal a gosto.
  • – ovo.

Nota: A farinha e colocada até obter uma massa homogênea.

  • Colocar em refratário untado e polvilhar com queijo ralado e levar ao forno até dourar mais ou menos 30 minutos a 180ºC.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com