Ingredientes:

• 300 g de camarões
• 700 g de lulas
• ½ kg de mexilhões
• 1 colher (sopa) de caldo de limão
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 100 g de azeitona verde
• 50 g de alcaparra
• ½ kg de batatas
• Pimenta do reino
• 1 folha de louro
• 1 maço de salsa
• 1 dente de alho
• Sal

Modo de Preparar:

• Lavar e raspar os mexilhões.
• A seguir, colocar em uma frigideira (sem água) e levar ao fogo até as conchas abrirem.
• Retirar os moluscos e reservar.
• À parte, cozinhar as batatas.
• Depois, descascar e cortar em rodelas.
• Descascar e lavar os camarões.
• Cozinhar em água fervente com sal.
• Limpar as lulas, lavar e levar ao fogo com água fervente, o vinagre, o louro e um pouco de sal.
• Deixar que cozinhem, retirar e escorrer.
• A seguir, cortar em rodelas.
• Picar bem a salsa junto com o alho.
• Arrumar no centro da travessa em que vai servir, os mexilhões e os camarões (reservar alguns para decorar).
• Acrescentar as rodelas de Lula e as alcaparras.
• Ao redor, colocar as batatas.
• Contornar com os mexilhões e camarões que ficaram reservados.
• Adicionar as azeitonas e polvilhar com a salsa.
• Se quiser, juntar também o alho.
• Temperar com o óleo, caldo de limão, pimenta e sal.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com