Bolinho de Polvilho Doce Assado

Bolinho de Polvilho Doce Assado

Ingredientes do Bolinho de Polvilho Doce Assado:

  • 500 g de polvilho doce;
  • 1 xícara (chá) de água;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • ¼ xícara (chá) de óleo de milho;
  • 1 colher (sopa) rasa de sal;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado.

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Lasanha de Brócolis com Molho Branco

Lasanha de Brócolis com Molho Branco

Ingredientes da Lasanha de Brócolis com Molho Branco:

  • 500 g de macarrão para lasanha cozidas al dente
  • 300 g de mussarela fatiada
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 maço de brócolis cozido e refogado

Molho:

  • 1 tablete caldo de legumes dissolvido em ½ litro de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo branca
  • 1 caixinha de creme de leite UHT (250 g)

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Gravata ao Molho de Berinjela

Gravata ao Molho de Berinjela

Gravata ao Molho de BerinjelaIngredientes da Gravata ao Molho de Berinjela:

  • 250 g de macarrão gravata cozido al dente
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 700 g de berinjela cortada em cubos
  • 700 ml de molho de tomate fresco
  • Orégano
  • Sal
  • Queijo parmesão a gosto para polvilhar

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Escondidinho de Bacalhau com Mandioca

Escondidinho de Bacalhau com MandiocaEscondidinho de Bacalhau com Mandioca

Ingredientes do Escondidinho de Bacalhau com Mandioca:

  • 600 g de bacalhau
  • Salsa e cebolinha picadas a gosto
  • Molho de pimenta a gosto
  • Azeite a gosto
  • Farinha de rosca para untar
  • 2 cebolas médias raladas
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga para untar
  • 1 kg de mandioca
  • Azeitona preta sem caroço a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • Queijo parmesão
  • 2 tomates sem pele ou sementes
  • Sal a gosto

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Escondidinho de Carne Moída Especial

Escondidinho de Carne Moída Especial

Escondidinho de Carne Moída EspecialIngredientes do Escondidinho de Carne Moída Especial:

  • 200 g de mussarela fatiada
  • 50 g parmesão ralado
  • Margarina para untar

Purê de batata:

  • 1 kg de batatas
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ½ cebola picadinha
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Sal a gosto

Carne moída:

  • 600 g de carne moída
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 tomate picado
  • 1 caldo de carne
  • ½ lata de molho pronto
  • 1 lata de ervilhas
  • Salsinha e manjericão bem picadinhos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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