Escondidinho de Carne-Seca 19

Escondidinho de Carne-Seca 19
Ingredientes:
  • 500 g de carne-seca
  • 1 cebola picada
  • 50 g de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 500 g de mandioquinha
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • ½ maço de couve manteiga fatiada
  • Óleo de soja para fritar a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto

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Escondidinho de Frango com Mandioquinha 05

Escondidinho de Frango com Mandioquinha 05
Ingredientes:
  • 400 g de mandioquinha cozida
  • ½ caixinha de creme de leite
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 600 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • 4 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 lata de milho em conserva

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Escondidinho de Carne-Seca Qualitá

Escondidinho de Carne-Seca Qualitá
Ingredientes:
Massa:
  • 1 kg de mandioca
  • 1 lata de creme de leite Qualitá
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 dentes de alho
  • 1 pacote de carne seca Qualitá, cozida e desfiada
  • 2 tomates Qualitá sem pele e semente picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa Qualitá picada a gosto
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado Qualitá
  • Azeite Qualitá para untar e regar

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Escondidinho de Carne-Seca com Macaxeira

Escondidinho de Carne-Seca com Macaxeira
Ingredientes:
  • 500 g de carne-seca dessalgada e desfiada
  • 4 aipins ou macaxeiras descascados
  • 1 cebola média picada
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 ml de leite integral
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo da sua preferência para gratinar

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Escondidinho Light de Batata-Doce e Frango Low Carb

Escondidinho Light de Batata-Doce e Frango Low Carb
Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola em cubos
  • 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate sem sementes em cubos
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • ½ xícara (chá) de requeijão cremoso light
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Purê:
  • 4 batatas-doces em cubos
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • ½ xícara (chá) de creme de leite light

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