Lanche Genial

Ingredientes:

  • 1 pacote de Pão Sanduíche Light
  • 8 colheres (chá) de maionese
  • 8 fatias de chester defumado fatiado
  • 8 fatias de queijo provolone fatiado
  • 4 fatias de queijo minas fresco
  • 1/2 xícara (chá) de champignons fatiados

Modo de Preparar:

  • Separe os Pães Sanduiche e passe a maionese.
  • Distribua o chester, o provolone, o queijo minas e os champignons.
  • Sirva a seguir.

Fonte: www.nutrella.com.br

Croque Monsieur 05

Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de fôrma Nutrella sem casca
  • 200 g de presunto fatiado grosso
  • 100 g de queijo emmenthal ralado
  • 300 ml de molho branco pronto
  • Noz moscada, sal e pimenta-do-reino
  • Parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Pincele as fatias de pão com um pouco de manteiga e leve ao forno pré-aquecido para que dourem levemente.
  • Misture o queijo ao molho branco e tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
  • Refogue rapidamente as fatias de presunto em uma frigideira antiaderente.
  • Monte os sanduíches colocando no fundo de um refratário um pouco de creme e 04 fatias de pão.
  • Cubra com o creme e com o presunto.
  • Feche com as outras 04 fatias e regue com o molho.
  • Salpique com o parmesão e leve ao forno bem quente para gratinar levemente os sanduíches.

Fonte: www.nutrella.com.br

Filé de Frango com Bolinhas de Pão

Ingredientes:

  • 6 filés de frango
  • Sal a gosto
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 6 fatias de Pão Sanduíche Light Nutrella
  • 3 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 colher (sopa) de molho de pimenta forte
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 5 colheres (sopa) de requeijão light
  • 1 colher (sopa) de cebolete picada

Modo de Preparar:

  • Coloque os filés em uma assadeira e tempere com o sal e a salsa.
  • Em uma tigela, junte o Pão Plus Vita Integral Light triturado e umedecido com duas colheres (sopa) de água com o restante dos ingredientes e mexa até formar uma pasta.
  • Tempere com sal.
  • Faça bolinhas de massa e coloque sobre os filés.
  • Leve ao forno em temperatura média e deixe até que o frango e as bolinhas estejam assados.
  • Sirva a seguir.

Fonte: www.nutrella.com.br

Bolo de Forno

Ingredientes:

  • 300 g de carne moída magra
  • 1/2 colher (chá) de pimenta Síria
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 1/2 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 abobrinhas pequenas cortadas em rodelas finas
  • 1 pacote de Pão 7 Grãos Light
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 3 ovos
  • 10 folhas de hortelã

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, refogue a carne moída com a pimenta até ficar cozida.
  • Junte a salsa e tempere com o sal.
  • Deixe esfriar.
  • Em outra panela, derreta a margarina e frite a cebola e o alho.
  • Adicione as abobrinhas e refogue até que elas fiquem macias.
  • Se necessário, adicione um pouco de água.
  • Tempere com sal e deixe esfriar.
  • Em um refratário médio untado coloque uma camada de Pão 7 Grãos Light, a carne moída, outra camada de pão, a abobrinha e termine com mais uma camada de pão.
  • No liquidificador bata o leite, os ovos, a hortelã e o sal.
  • Despeje essa mistura sobre o bolo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 40 minutos aproximadamente.

Fonte: www.nutrella.com.br

Pavê Salgado 02

Ingredientes:

  • 1 pão de fôrma e meio sem casca
  • 250 g de queijo Catupiry

1º creme / Pasta Amarela

  • ½ litro de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 tablete de caldo de galinha

2º creme / Pasta Rosa

  • 200 g de requeijão
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso
  • 100 g de queijo prato ralado grosso
  • 1 colher (sopa) de orégano seco
  • ½ lata de creme de leite sem soro
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate pronto para pizza

Cobertura

  • 4 claras em neve
  • 1/3 do creme amarelo reservado
  • 1 pacote de Fandangos triturado com as mãos
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado fino
  • Orégano a gosto.

Modo de Preparar:

1º creme / Pasta Amarela

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que engrosse.
  • Reserve 1/3 do creme para decoração.

2º creme / Pasta Rosa

  • Misture bem todos os ingredientes em uma vasilha e reserve.

Montagem:

  • Em um pirex untado com margarina, coloque as fatias de pão, o creme amarelo e a metade do creme rosa.
  • Despeje bolotinhas do queijo Catupiry.
  • Coloque outra camada de pão, o creme amarelo, o creme rosa e termine com outra camada de pão.
  • Aperte bem.

Montagem Final:

  • Bata as claras em neve. Incorpore o creme amarelo com cuidado, mexendo levemente.
  • Junte os Fandangos triturados e mexa mais um pouco.
  • Despeje essa mistura sobre o pavê, salpique com o queijo ralado e o orégano e leve ao forno por 20 minutos.
  • Deixe esfriar e sirva.

Fonte: http://www.saogoncaloonline.com.br