Arquivo da tag: Milho

Salada de Natal 03

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango
  • 2 latas de milho verde
  • 2 latas de seletas de legumes
  • 50 g de azeitonas verdes
  • 4 tomates picados sem semente
  • 2 cenouras raladas
  • 50 g de uvas passas sem sementes
  • 2 maçãs verdes picadas
  • 250 g de maionese
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • Sal
  • 3 colheres de azeite
  • 2 cubos de caldo de galinha

Modo de Preparar:

  • Refogue o frango (com o caldo de galinha e sal) e desfie.
  • Pique os tomates sem semente, corte a maçã com casca em cubinhos, rale a cenoura crua e pique a salsa e cebolinha e reserve.
  • Pique também as azeitonas.
  • Junte tudo em uma vasilha grande adicionando todos os ingredientes e a maionese no final.

Fonte: http://rainydays.rockerspace.net

Saladinha Caseira Light

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 cenouras cruas
  • 1 tomate
  • Alface americana
  • ½ lata de milho
  • Frango desfiado
  • Batata palha

Molho:

  • 6 colheres (sopa) de maionese light
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de catchup
  • Salsinha picada (a gosto)

Modo de Preparar:

  • Prepare o molho misturando os ingredientes.
  • Pique as cenouras e os tomates em rodelas, e misture com o frango, o milho, a alface e a batata palha.
  • Logo depois acrescente o molho.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net

Sanduíche Cremoso 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Creme de milho

  • 1 lata de milho em conserva
  • 3/4 xícara (chá) de leite
  • 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo

Recheio de frango

  • 1 xícara (chá) de frango desfiado
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate de boa qualidade
  • 1 colher (sopa) bem cheia de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Creme de milho: Bata os ingredientes no liquidificador por 3 a 4 minutos e leve ao fogo para cozinhar até que engrosse.
  • Deixe esfriar e reserve-o.
  • Refogue a cebola em um pouco de óleo, junte o frango e o molho de tomate e refogue bem.
  • Junte a salsinha e a farinha dissolvida na água e ferva até engrossar.
  • Monte o sanduíche com três fatias; recheie uma parte com creme de milho e a outra com o recheio de frango.

Fonte: http://www.maisreceitas.com

Arroz Completo 05

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ kg de peito de frango cortado em cubos
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 xícara (chá) de vagem cortada em rodelas
  • 1 xícara (chá) de repolho picado
  • 2 talos de salsão cortados na diagonal
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 lata de milho em conserva escorrido
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • Sal a gosto
  • 1 vidro de maionese ARISCO (250 g)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola e o alho.
  • Junte o frango e refogue por 5 minutos.
  • Adicione a cenoura, a vagem, o repolho, o salsão e o arroz.
  • Refogue por mais 3 minutos.
  • Junte o milho, a água, o sal e tampe a panela.
  • Abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.
  • Retire do fogo e junte a maionese ARISCO, misturando delicadamente.
  • Polvilhe o cheiro verde e sirva em seguida.

Fonte: http://www.arisco.com.br

Galinha

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 peitos de galinha cozidos e desfiados
  • Molho branco
  • 1 lata de milho
  • 250 g de mussarela
  • 200 g de presunto
  • Batata palha

Modo de Preparar:

  • Rasgue o presunto em pequenos pedaços e uma boa parte do queijo também, reservando o suficiente para cobrir prato na hora de ir para o forno.
  • Misture todos os ingredientes, o molho branco, faça de sua preferência.
  • Coloque num refratário de vidro untado com margarina.
  • Cubra com fatias de queijo mussarela e salpique a batata palha.
  • Leve ao forno para gratinar.
  • Sirva com salada verde e com arroz branco.

Fonte: http://www.boareceita.com.br