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Salada de Macarrão e Atum com Molho Rosé

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Ingredientes:

  • 1/2 pacote de fusili
  • 1 lata de atum
  • 1 xícara (chá) de palmito em rodelas
  • 4 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
  • 1/2 pacote de batata palha Molho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de catchup
  • 1 colher) (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta do reino branca em pó
  • Modo de Preparar:
  • Cozinhe o macarrão.
  • Coloque-o em uma vasilha grande e acrescente o atum, o palmito, a cebola, o cheiro verde e batata palha.

Molho

  • Misture todos os ingredientes do molho rosé.
  • Misture o molho ao macarrão.
  • Leve à geladeira por 30 minutos.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Macarrão com Atum e Ervilha ao Forno

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Ingredientes:

  • 500 g de macarrão
  • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de atum desfiado
  • Quanto baste de queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão em água e sal, escorra e reserve.
  • Refogue na margarina, a cebola e o molho de tomate e deixe apurar um pouco.
  • Retire do fogo, acrescente a maionese e o leite, misturando bem.
  • Junte as ervilhas e o atum.
  • Adicione ao macarrão coloque em uma fôrma refratária e cubra com queijo.
  • Leve ao forno quente e deixe até dourar.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Salpicão com Macarrão

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Ingredientes:

  • 1 peito de frango desossado Sadia desfiado
  • 500 g de fusili cozido
  • 2 cenouras cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 3 talos de salsão picados
  • 1 maçã verde picada
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 100 g de presunto sem capa de gordura Sadia picado(s)
  • 100 g de queijo prato picado
  • 50 g de nozes picadas
  • 1 colher (sopa) de alcaparra
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada
  • 3/4 vidro de maionese
  • 1/2 xícara (café) de suco de limão
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta do reino branca

Modo de Preparar:

  • Misture tudo numa travessa.
  • Deixe na geladeira por umas 2 horas.
  • Decore com flores de tomate, salsinha ou a seu gosto, e sirva.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Sanduíche de Pão de Fôrma Light

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Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de fôrma light
  • 1 fatia de peito de peru defumado Sadia 
  • 30 g de queijo branco
  • 2 folhas de alface crespa
  • 1 colher (sobremesa) de maionese light

Modo de Preparar:

  • Numa frigideira antiaderente, esquente o peito de peru, o queijo e a cebola.
  • Num prato coloque uma fatia de pão, passe um pouco da maionese, coloque a alface.
  • Passe mais um pouco de maionese sobre a alface.
  • Coloque o peito de peru por cima, a cebola e o queijo.
  • Passe o restante da maionese e cubra com o pão. 

Fonte: Roberta Mercedes – http://cybercook.terra.com.br

Salpicão de Presunto com Uvas Passas

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Ingredientes:

  • 40 ml de suco de limão
  • 500 g de presunto sem capa de gordura em tiras
  • 300 g de champignon fresco fatiado
  • 100 g de nozes picadas
  • 50 g de uvas passas brancas sem sementes
  • 1 talo de salsão em tiras
  • 3 maçãs verdes picadas
  • Alface crespa picada
  • Maionese
  • Sal
  • 1 colher (chá) de mostarda

Ingredientes:

  • Faça rolinhos e reserve.
  • Junte os champignons e o salsão e tempere com sal, limão, mostarda e azeite. Reserve.
  • Junte as maçãs picadas, as nozes picadas, as uvas passas e, por último, a alface cortada bem fininha.
  • Acrescente à mistura dos champignons, depois a maionese.
  • Coloque em pratos individuais e enfeite com os rolinhos de presunto. 

Fonte: Cecília Valério Rocha – http://cybercook.terra.com.br