Macarrão com Atum e Milho Verde

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de atum ralado
  • 4 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de queijo ralado
  • 1 pacote de macarrão

Modo de Preparar:

  • Numa frigideira, doure a cebola em um pouco de azeite.
  • Junte o tomate e refogue até formar um molho consistente.
  • Acrescente o leite, o atum, o milho e a maionese.
  • Misture bem e deixe reduzir por alguns minutos.
  • Cozinhe o macarrão com sal e margarina.
  • Escorra, coloque na travessa e cubra com o molho.
  • Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Salada de Salsão, Maçã, Nozes e Passas

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícaras (chá) de maionese
  • 1 xícara (chá) de salsão picado
  • 3 maçãs sem casca e picadas
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de uva passa
  • 6 folhas de alface crespa

 

Modo de Preparar:

  • Misture os cinco primeiros ingredientes. 
  • Divida em 6 porções e coloque sobre as folhas de alface.
  • Sirva gelada.

 

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Bife Especial 01

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • ½ kg de carne (coxão mole, contrafilé, etc.) em bife
  • 3 tomates maduros (sem pele e sementes) picadinhos
  • 1 cebola grande em rodelas
  • Sal e orégano a gosto

Modo de Preparar:

  • Temperar os bifes com 3 colheres (sopa) de maionese e o sal.
  • Deixar tomar gosto por 15 minutos.
  • Em uma frigideira, fritar em fogo médio, dourando dos dois lados.
  • Reservar.
  • Na mesma frigideira, juntar a cebola, o orégano, os tomates e ½ xícara (chá) de água e deixar até desmanchar os tomates.
  • Acrescentar o restante da maionese, misturar bem e servir sobre os bifes reservados.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Patê Diferente 02

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de pepino em conserva picadinho
  • ½ xícara (chá) de cenoura picadinha
  • 1 vidro de maionese (250g)
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes.
  • Sirva com pão italiano com frios fatiados.

Fonte: www.supermercadoaltogiro.com.br