Pizza Prática de Macarrão

Ingredientes:

  • 1/2 embalagem de Macarrão de Sêmola com Ovos Dona Benta Ave Maria
  • 4 ovos batidos
  • 1 embalagem de molho pronto de tomate (350 g)
  • 350 g de mussarela ralada grossa
  • 250 g de presunto ralado grosso
  • 1 tomate grande cortado em rodelas finas
  • 10 azeitonas pretas
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Orégano a gosto

Modo de Preparar:

  • Unte uma fôrma de pizza, com 30 cm de diâmetro, reserve.
  • Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  • Escorra bem e misture com os ovos.
  • Coloque a mistura na fôrma reservada e asse em forno médio (180°C), pré-aquecido, em torno de 15 minutos ou até que os ovos estejam cozidos.
  • Retire do forno, espalhe o molho de tomate, a mussarela e o presunto.
  • Decore com as rodelas de tomate e as azeitonas.
  • Regue com o azeite, polvilhe o orégano e retorne ao forno para derreter a mussarela.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Dona Benta – http://www.nordestao.com.br

Macarrão com Escarola e Bacon

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão cozido
  • 200 g de bacon Sadia, fatiado
  • 1 cebola
  • 4 dentes de alho
  • 1 maço de escarola cozida
  • 3 ovos

Modo de Preparar:

  • Frite a cebola, o bacon, o alho e reserve.
  • Cozinhe o macarrão al dente e misture ao refogado que estava reservado,
  • Adicione a escarola já refogada no alho e misture bem,
  • Abra os ovos e espere fritar,
  • Depois de fritos misture a massa e bom apetite.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Macarrão ao Pesto 02

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de manjericão fresco
  • 8 folhas de hortelã
  • 3 dentes de alho espremidos
  • 3 colheres (sopa) de nozes moídas
  • Quanto baste de queijo ralado
  • Quanto baste de sal
  • 500 g de macarrão

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o azeite com o manjericão e as folhas de hortelã.
  • Passe para uma tigela e misture todos os outros ingredientes, amassando bem, até formar uma pasta.
  • Deixe descansar por algumas horas.
  • Cozinhe o macarrão, aqueça o molho e cubra.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Macarrão com Atum e Milho Verde

Ingredientes:

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de atum ralado
  • 4 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de queijo ralado
  • 1 pacote de macarrão

Modo de Preparar:

  • Numa frigideira, doure a cebola em um pouco de azeite.
  • Junte o tomate e refogue até formar um molho consistente.
  • Acrescente o leite, o atum, o milho e a maionese.
  • Misture bem e deixe reduzir por alguns minutos.
  • Cozinhe o macarrão com sal e margarina.
  • Escorra, coloque na travessa e cubra com o molho.
  • Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal

Macarrão com Atum e Ervilha ao Forno

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão
  • 2 colheres (sopa) de margarina Qualy Sadia
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de atum desfiado
  • Quanto baste de queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão em água e sal, escorra e reserve.
  • Refogue na margarina, a cebola e o molho de tomate e deixe apurar um pouco.
  • Retire do fogo, acrescente a maionese e o leite, misturando bem.
  • Junte as ervilhas e o atum.
  • Adicione ao macarrão coloque em uma fôrma refratária e cubra com queijo.
  • Leve ao forno quente e deixe até dourar.

Fonte: http://www.moo.pt – Portugal