Salada com Molho Cor de Rosa

Ingredientes:

  • ½ pé de alface picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pepino cortado em rodelas
  • 1 beterraba pequena, ralada

Molho de Iogurte:

  • 1 pote de Iogurte Natural Integral
  • ½ colher (chá) de Fondor Maggi
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • ½ xícara (chá) de croûtons

Modo de Preparar:

  • Em uma taça grande ou travessa coloque a alface picada, a cenoura, o pepino e a beterraba. Reserve.

Molho de Iogurte:

  • Misture bem os ingredientes do molho e espalhe sobre a salada.
  • Decore com croûtons.
  • Sirva a salada gelada.

Fonte: http://www.nestle.com.br

Frango Crocante 08

Ingredientes:

  • Manjericão seco
  • 4 colheres (chá) de azeite
  • 1 copo de iogurte desnatado
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 10 biscoitos água e sal, triturados
  • 4 filés de frango
  • Orégano
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Misture o orégano, o manjericão, o queijo ralado e a bolacha triturada, formando uma farofa para empanar.
  • Reserve.
  • Em uma travessa, coloque o iogurte desnatado.
  • Passe os filés de frango, previamente temperados com sal, no iogurte e, em seguida, na farofa.
  • Coloque os filés empanados em uma assadeira antiaderente e regue com azeite.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 10 minutos, ou até que estejam dourados.
  • Vire os filés para dourar do outro lado e sirva em seguida.

Fonte: http://www.programanovasideias.com.br

Salada de Tomate 01

Ingredientes:

  • 250 g de tomate
  • 1 cebola grande
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 2 colheres de iogurte
  • Um pouco de tempero
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Cortar os tomates e a cebola em rodelas e arrumar em uma travessa, em camadas.
  • Misturar o iogurte, o sal, o tempero e espalhar por cima.
  • Salpicar com a cebolinha verde.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br

Bolo de Carne com Legumes

Bolo de Carne com LegumesIngredientes:

  • 500 g de coxão mole moído
  • 1 cebola ralada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • Quanto baste de sal
  • 50 g de pimentão verde picado
  • 40 g de azeitona verde picada
  • 2 cenouras raladas
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes, colocar numa fôrma de bolo inglês, untada e polvilhada com farinha de rosca.
  • Assar até que enfiando um palito no bolo não sai mais líquido.
  • Servir com legumes passados na margarina e batatas palhas.

Fonte: Wal Ramacciotti – http://cybercook.terra.com.br