Salada de Frango com Gengibre 04

Salada de Frango com Gengibre 04

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 100 g de peito de frango em tiras
  • 1 colher (chá) de gengibre picado
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • ¾ de xícara (chá) de arroz integral cozido
  • 1 talo de salsão em tiras
  • 1 maço de alface-lisa em tiras
  • 1 goiaba em pedaços

Molho:

  • 1 colher (chá) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de suco de abacaxi
  • 15g de folhas de mostarda picadas

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Frango Chinês 01

Frango Chinês 01

Ingredientes:

  • 1 kg de filés de frango
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 lata de molho de tomate
  • 5 colheres (sopa) de shoyu
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado
  • 5 colheres (sopa) de geleia de damasco

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Frango com Molho Cremoso de Coco 01

Frango com Molho Cremoso de Coco 01

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • ½ colher (chá) de gengibre picado ou ½ colher (chá) de gengibre em pó
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 embalagem de tomate pelado picado
  • 500 g de peito de frango cortado em tiras finas
  • 1 garrafinha de 200 ml de leite de coco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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