Arroz de Forno Completo 03

Arroz de Forno Completo 03Ingredientes do Arroz de Forno Completo 03:

  • 150 g de bacon em cubos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (chá) de açafrão da terra ou cúrcuma
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido solto
  • ½ xícara (chá) de vagem cozida fatiada fina
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 tomate maduro e firme sem pele e sementes em cubos
  • 4 colheres (sopa) de azeitona verde sem caroço picada
  • ½ xícara (chá) de frango cozido e desfiado
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • ½ xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • ½ xícara (chá) de batata palha

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Arroz de Panela de Pressão com Carne

Arroz de Panela de Pressão com CarneIngredientes Arroz de Panela de Pressão:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 ½ xícara (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
  • 1 xícara (chá) de carne cozida e desfiada
  • 1 pimentão verde em cubos
  • 1 pimentão amarelo em cubos
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 folha de louro
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 3 xícaras (chá) de água

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Arroz Completo com Cebola Dourada

Arroz Completo com Cebola DouradaIngredientes do Arroz Completo com Cebola Dourada:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 gomos de linguiça tipo toscana sem pele esmigalhada
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de buquês de brócolis picados
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 cebolas médias fatiadas em meia-lua
  • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

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Bolo Gelado de Mel com Creme de Laranja e Iogurte

Bolo Gelado de Mel com Creme de Laranja e IogurteIngredientes do Bolo Gelado de Mel com Creme de Laranja e Iogurte:

  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de mel
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3/4 de xícara (chá) de água
  • 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Raspas de casca de laranja para decorar

Creme:

  • 1  1/2 copo de iogurte natural
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1/2 lata de leite condensado

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Filé de Tilápia com Cebola Agridoce

Filé de Tilápia com Cebola AgridoceIngredientes do Filé de Tilápia com Cebola Agridoce:

  • 4 filés grandes de tilápia (1 kg)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • Óleo para fritar
  • Cebolas:
  • 500 g de cebolas descascadas
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 colheres (sopa) de molho shoyu
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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