Salsichão com Bacon e Cheddar
Ingredientes:
- 3 salsichões
- 8 fatias de bacon
- Cheddar a gosto
Salsichão com Bacon e Cheddar
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Sorvete com Bacon Caramelizado
Sorvete com Bacon Caramelizado
Ingredientes:
- 4 fatias de bacon
- Açúcar mascavo a gosto
- Sorvete de creme
Ouriço de Presunto
Ouriço de Presunto
Ingredientes:
- 3 colheres [sopa] de margarina
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 3 colheres [sopa] de molho pronto
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 copos americanos de água
- 2 gemas
- ½ kg de presunto moído
- 1 ½ xícara [chá] de farinha de trigo
- 50 g de parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 3 colheres [sopa] de salsa picada
- 1 pacote de macarrão aletria
- 1 litro de óleo
Bomba de Chocolate 02
Bomba de Chocolate 02
Ingredientes:
Massa:
- 1 xícara (chá) de água
- 7 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
Recheio de Chocolate:
- 2 xícaras (chá) de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo
Croquete de Frango e Milho 03
Croquete de Frango e Milho 03
Ingredientes:
- 5 colheres [sopa] de óleo
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 tomate sem pele picado
- 1 folha de louro
- 1 colher [sopa] de extrato de tomate
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 800 g de peito de frango cozido e desfiado
- ½ litro do caldo do frango
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher [sopa] de margarina
- 2 latas de milho batido no liquidificar com a água
- 1 copo americano de leite
- 2 gemas
- 1 colher [sopa] de molho inglês ou molho de soja
- 3 a 4 xícaras [chá] de farinha de trigo
- 3 colheres [sopa] de salsa picada
- ½ xícara [chá] de azeitonas picadas