Arquivo da tag: Sopa de Cebola

Bolo Delicioso de Carne Moída

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de azeitonas sem caroço
  • 1 kg de carne moída de sua preferência
  • 250 g de maionese
  • 1 xícara (chá) de cogumelos paris em conserva
  • 300 g de presunto cozido em fatias
  • 2 ovos cozidos e picados
  • 300 g de mussarela em fatias
  • 60 g de preparo instantâneo de sopa de cebola

Modo de Preparar:

  • Misture a carne moída com o pó de sopa de creme de cebola.
  • Abra a massa com 1 cm de espessura sobre um filme plástico.
  • Disponha sobre ela o presunto, a mussarela, os ovos, as azeitonas, os cogumelos picados e enrole.
  • Coloque o rolo em uma assadeira e besunte com a maionese.
  • Asse em temperatura média até que doure.

Fonte: Consul – http://www.muitomaisreceitas.com.br

Sopa para Dietas

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Ingredientes:

  • 4 cenouras pequenas;
  • 2 tomates sem pele e sem sementes;
  • 1 repolho pequeno;
  • 1/2 kg de cebola;
  • 1 pimentão verde;
  • 1 pimentão vermelho;
  • 2 pacotes de sopa de cebola;
  • Talos de salsão;
  • 4 colheres de molho shoyu;
  • 1 l de água.

Modo de Preparar:

  • Deixar na panela de pressão por 30 minutos
  • Bater no liquidificador depois de pronta.

Fonte: Suzana Souza de Mello – http://www.iserv.com.br

Bolo de Frango 02

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Ingredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca

Recheio:

  • 1 pacote de pó para sopa de cebola
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas

Modo de Preparar:

  • Prepare a sopa de cebola conforme as instruções da embalagem.
  • Retire do fogo e misture os demais ingredientes do recheio.
  • Em uma fôrma de 30 x 22 cm, intercale camadas de pão e camadas de recheio, terminando em pão.
  • Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
  • Se desejar, decore com salsa.

Fonte: Mirian Soro – http://guiadacozinha.uol.com.br

Bolo de Carne 11

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Ingredientes:

  • 500 g de carne magra moída
  • 1 pacote de sopa creme de cebola
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de catchup
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de salsinha bem picada

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
  • Unte com óleo uma fôrma de bolo inglês.
  • Despeje a mistura de carne na fôrma e alise a superfície.
  • Leve ao forno quente e deixe por 45 minutos ou até que a carne esteja assada.
  • Desenforme o bolo de carne e sirva-o fatiado, acompanhado de legumes cozidos.

Fonte: http://www.cozinhadavovo.com

Frango com Sopa de Cebola e Arroz ao Creme de Leite

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Ingredientes:

Arroz

  • 2 xícaras (chá) de arroz cru
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 copo de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 100 g de presunto picado
  • 100 g de mussarela
  • 1 lata de ervilha

Frango

  • 1 kg de frango (coxa e sobre coxa)
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • Maionese a gosto

Modo de Preparar:

Arroz

  • Cozinhar o arroz com o caldo de carne; a parte fazer um creme com o leite, as gemas, a maizena e o sal, depois de retirar do fogo, acrescente o creme de leite.
  • No arroz, misturar o queijo ralado, a ervilha e o presunto.
  • Montar em um pirex, uma camada de arroz, mussarela e o creme, sendo que a última camada deve ser de creme.

Frango

  • Misture a sopa de cebola, o queijo e a farinha (reserve);
  • Passe a maionese sobre o frango e depois passe o frango na mistura reservada,
  • Deixe descansar 30 minutos, depois leve ao forno por aproximadamente 1 hora coberto com papel alumínio.

Fonte: Patrícia Suman – http://v5.tvgazeta.com.br