Suco Detox com Alface e Laranja
Ingredientes:
- 4 folhas de alface grande;
- 250 ml de suco de laranja;
- Folhas de salsa;
- 3 fatias de abacaxi.
Suco Detox com Alface e Laranja
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Molho de Pão
Molho de Pão
Ingredientes:
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 6 colheres (sopa) de migalhas de pão
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- ¾ de xícara (chá) de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) de salsa e cebolinha picadas
- Sal e pimenta a gosto
Molho de Ovos 02
Molho de Ovos 02
Ingredientes:
- 250 ml de molho base
- 1 molhinho de salsa picada
- 1 colher (sopa) de azeitonas pretas picadas
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 colher (sopa) de picles picados
- 2 ovos cozidos picados
Ensopado de Enguias 02
Ensopado de Enguias 02
Ingredientes:
- 1,25 kg de enguias
- 4 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- 1 ramo de salsa
- Piripiri q.b.
- 1 ramo de coentros
- Louro e orégãos q.b.
- 200 ml de azeite
- 150 ml de vinho branco
- 1 kg de tomates pequenos
- Colorau q.b.
- Sal q.b.
- Pão q.b.
Escondidinho de Carne Moída com Cenoura
Escondidinho de Carne Moída com Cenoura
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de cenoura cortada em rodelas
- Sal, pimenta-do-reino e cominho em pó a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
Recheio:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 400 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Sal, pimenta e cominho a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca