Torta de Brócolis e Gorgonzola 01

Torta de Brócolis e Gorgonzola 01

Torta de Brócolis e Gorgonzola 01Ingredientes:

  • 3 ovos pequenos ou 2 daqueles bem grandes.
  • 4 colheres (sopa) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de creme de ricota ou creme de leite;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
  • ½ xícara (chá) de gorgonzola em pedacinhos;
  • Sal e pimenta a gosto.

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Delícia de Batata 05

Delícia de Batata 05

Delícia de Batata 05Ingredientes:

  • 300 g de batata
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 clara de ovo
  • Quanto baste de sal
  • 30 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de espinafre cozido
  • ½ xícara (chá) de cottage
  • 20 g de azeitona preta picada
  • Quanto baste de orégano
  • 2 tomates pequenos
  • 1 lata de atum sólido ao natural light

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Delícia de Batata com Frango

Delícia de Batata com Frango

Ingredientes:

  • 1 kg de batatas
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 peito de frango
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
  • 1 cebola picadinha
  • 1 vidro pequeno de champignons em conserva
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • Salsa picadinha
  • 1 l de molho branco
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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