Ingredientes:

• 1 pão francês grande conhecido também como “filão”;
• ½ xícara de extrato de tomate;
• 1/3 de xícara de queijo parmesão ralado;
• ¼ xícara de cebola picada;
• 1 colher (chá) de sal;
• ½ colher (chá) de orégano;
• ½ kg de carne moída;
• 2 tomates cortados em rodelas;
• 1 caixa de queijo fundido.

Modo de Preparar:

• Divida o pão ao meio no sentido horizontal.
• Misture tudo menos o tomate e o queijo fundido.
• Espalhe a mistura sobre as duas metades e leve ao forno quente por aproximadamente 20 minutos.
• Retire do forno e cubra com as rodelas de tomate e fatias de queijo fundido.
• Leve ao forno por mais de 8 minutos;
• Para servir, corte em fatias e deixe que cada um se sirva à vontade.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br