Torta de Frango de Liquidificador 02

Torta de Frango de Liquidificador 02

Torta de Frango de Liquidificador 02Ingredientes da Torta de Frango de Liquidificador 02:

  • 2 peitos de frango
  • 1 folha de louro
  • 30 ml de azeite
  • ½ cebola picada
  • 200 g molho de tomates pelados e picados (molho pronto)
  • 15 g de azeitonas verdes picadas
  • 15 g de cheiro-verde picado
  • 480 ml de leite
  • 240 ml de óleo
  • 4 ovos
  • 360 g de farinha de trigo
  • 20 g de queijo ralado
  • 8 g de fermento em pó
  • 2 g de sal

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Rocambole Light Salgado

Rocambole Light Salgado

Ingredientes do Rocambole Light Salgado:

Massa:

  • 1 kg de batata cozida;
  • 4 ovos;
  • 6 colheres (sopa) de farinha integral;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Noz-moscada a gosto.

Recheio:

  • 100 g de requeijão light;
  • 150 g de peito de frango cozido e desfiado;
  • 100 g de ricota;
  • 1 colher (sopa) de molho de tomate;
  • 1 colher de café de mostarda;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 2 ovos;
  • 1 cenoura ralada;
  • 1 cebola média picada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 maço de espinafre;
  • Salsinha a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 50 g de semente de chia;
  • 6 colheres (sopa) de pasta de soja sabor alho-poró.

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Frango com Chutney de Manga e Legumes Assados

Frango com Chutney de Manga e Legumes Assados

Frango com Chutney de Manga e Legumes Assados

Ingredientes o Frango com Chutney de Manga e Legumes Assados:

Frango:

  • 2 filés de peito de frango
  • 1 colher (sopa) de curry
  • 1 colher (café) de páprica picante
  • Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto

Legumes:

  • 200 g de cenoura cortada em palito
  • 200 g de batata-doce cortada em palito
  • 200 g de abóbora cabotiá cortada em palito
  • 4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto

Chutney:

  • 1 manga Palmer picada
  • 1 cebola picada
  • 1 pimenta-dedo-de-moça fatiada e sem sementes
  • ½ colher (chá) de gengibre
  • ¼ xícara (chá) de uva-passa branca
  • ¼ xícara (chá) de açúcar
  • ¼ xícara (chá) de vinagre de maçã
  • 1 canela em pau
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 cravo-da-índia
  • Sementes de mostarda e pimenta-caiena a gosto

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Espaguete ao Frango Cremoso

Espaguete ao Frango Cremoso

Ingredientes do Espaguete ao Frango Cremoso:

  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 cebolas em fatias
  • 5 dentes de alho picados
  • ½ maço de cebolinha picada
  • 1 lata de milho-verde e ervilha
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de uva-passa
  • 1 copo de água (300 ml)
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 copo de requeijão
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • 6 colheres (sopa) de catchup
  • 1 caixa de creme de leite

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Strogonoff de Frango e Maionese

Strogonoff de Frango e Maionese

Strogonoff de Frango e MaioneseIngredientes do Strogonoff de Frango e Maionese:

  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  •  ½ cebola
  •  2 colheres (sopa) de extrato de tomates
  •  ½ xícara (chá) de leite desnatado
  •  1 colher (sopa) de catchup
  •  1 colher (chá) de mostarda
  •  1 colher (chá) de molho inglês
  •  100 g champignon em conserva
  •  500 g peito de frango desossado
  •  ½ xícara (chá) de maionese a base de leite
  •  Sal a gosto

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