Bolo Quatro Queijos

Ingredientes do Bolo Quatro Queijos

Massa:

  • 500 g de carne moída
  • 3 fatias de pão de fôrma
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 cebola ralada
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto
  • Sal e pimenta a gosto

Recheio:

  • 50 g de queijo mussarela
  • 50 g de queijo provolone
  • 50 g de requeijão cremoso
  • 50 g de queijo parmesão
  • ½ lata de molho de tomate
  • Temperos a gosto

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Bolo Gelado de Mel com Creme de Laranja e Iogurte

Bolo Gelado de Mel com Creme de Laranja e IogurteIngredientes do Bolo Gelado de Mel com Creme de Laranja e Iogurte:

  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de mel
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3/4 de xícara (chá) de água
  • 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Raspas de casca de laranja para decorar

Creme:

  • 1  1/2 copo de iogurte natural
  • 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1/2 lata de leite condensado

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Salada Tradicional com Molho Rosé

Ingredientes:

  • 100 g de queijo mussarela fatiado
  • 100 g de presunto fatiado
  • 1 maço de alface-crespa ou lisa
  • 1 vidro de palmito escorrido em rodelas (300 g)
  • 2 tomates em rodelas
  • 3 ovos cozidos em rodelas
  • 1 lata de ervilha escorrida

Molho rosé:

  • ½ xícara (chá) de maionese
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 4 colheres (sopa) de catchup
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco

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Polenta Recheada 06

Polenta Recheada 06Ingredientes da Polenta Recheada 06:

  • 500 g de fubá amarelo
  • 1 tablete caldo de carne
  • 1 lata de molho de tomate
  • 200 g de mussarela
  • 200 g de apresuntado
  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de óleo
  • Queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto

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