Macarrão à Bolonhesa de Forno

Macarrão à Bolonhesa de FornoIngredientes do Macarrão à Bolonhesa de Forno:

  • 1 pacote de macarrão tipo penne (500 g)
  • 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado

Molho:

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola ralada
  • 500 g de carne moída
  • 5 tomates picados
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 lata de molho de tomate (340 g)
  • Sal a gosto

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Lasanha de Crepioca

Lasanha de CrepiocaIngredientes da Lasanha de Crepioca:

  • 8 ovos
  • 8 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
  • Sal a gosto
  • 250 g de presunto fatiado
  • 250 g de queijo mussarela fatiado
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 300 g de carne moída
  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Arroz de Forno com Brócolis Couve-Flor e Cogumelos

Arroz de Forno com Brócolis Couve-Flor e CogumelosIngredientes do Arroz de Forno com Brócolis Couve-Flor e Cogumelos:

  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • ½ xícara (chá) de mussarela
  • ½ xícara (chá) de cogumelos
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de brócolis
  • ½ xícara (chá) de cenoura
  • 1 xícara (chá) de couve-flor

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Torta de Frango Cremosa e Fácil

Torta de Frango Cremosa e FácilIngredientes da Torta de Frango Cremosa e Fácil:

Massa:

  • ½ copo de leite em temperatura ambiente
  • 1 colher [sopa] de manteiga em temperatura ambiente
  • 7 colheres [sopa] de farinha de trigo
  • 1 gema
  • 1 colher [sobremesa] de fermento em pó
  • Sal a gosto

Recheio:

  • 1 tomate cortado em cubinhos
  • 400 g de frango cozido e desfiado
  • 300 g de queijo mussarela ralado
  • 2 xícaras [chá] de requeijão ou catupiry
  • ¼ xícara [chá] de cebola cortada
  • ½ xícara [chá] de salsinha picada
  • ½ xícara [chá] de azeitona verde
  • Orégano para polvilhar

Para untar:

  • 1 xícara [chá] de farinha
  • 1 colher [sopa] de margarina

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