Pizza de Aveia Light com Brócolis

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Brócolis:

Massa:

  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • ½ maço de brócolis picados;
  • Alho a gosto;
  • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas;
  • 150 g de queijo cottage.

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Pizza de Aveia Light com Abobrinha

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Abobrinha:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 1 abobrinha cortada em rodelas;
  • Alho a gosto;
  • ½ pimentão verde em rodelas;
  • Orégano a gosto;
  • 3 colheres (sopa) de requeijão light.

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Pizza de Aveia Light com Berinjela

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Berinjela:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 1 berinjela cortada em rodelas;
  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • Alho picado;
  • 150 g de mussarela light.

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Rocambole de Queijo e Presunto

Ingredientes do Rocambole de Queijo e Presunto:

  • 50 g de fermento biológico (fermento para pão)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de leite morno
  • 4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • ½ xícara (chá) óleo
  • 1 xícara (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de molho pronto de tomate
  • 40 g de mussarela em fatias
  • 400 g de presunto em fatias
  • 1 xícara (chá) de Queijo Parmesão Ralado
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 gema para pincelar

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Pizza de Aveia Light de Espinafre

Ingredientes da Pizza de Aveia Light de Espinafre:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 1 maço de espinafre cozido;
  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • 150 g de mussarela light;
  • Orégano a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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