Arquivo da tag: Ervilha

Bolo de Frango com Palmito

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Ingredientes:

 

Massa:

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 3 xpicaras de frango desfiado
  • 1 xícara de palmito picado
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Cebolinha a gosto

Modo de Preparar:

Massa:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata no pulsar, para ficar bem homogênea.

 

Recheio:

  • Faça um refogado dos ingredientes para o recheio.

 

Montagem:

  • Num pirex untado com óleo, coloque metade da massa e o recheio refogado.
  • Depois, cubra com o restante da massa.
  • Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos, desligue e deixe mais um pouco para dourar.

Dica: no recheio, adicione temperos de sua preferência.

Fonte: http://www.palmitock.com

Arroz com Legumes para Micro-ondas

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Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 2 batatas cozidas
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 cenoura cozida
  • 1 lata de ervilha
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparar:

  • Coloque em um refratário redondo alto o arroz misturado com os vegetais e o óleo.
  • Junte a água fervente com tablete do caldo de carne já dissolvido, levando ao micro-ondas por 15 minutos na potência alta, tampado.

Fonte: http://www.bowl.com.br

Arroz com Ervilhas e Presunto

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 dente de alho
  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 1 cebola
  • 100 g de ervilha
  • 1 ½ colheres (sopa) de óleo
  • 200 g de presunto cozido
  • ½ colher (sopa) de sal

Modo de Preparar:

  • Refogue no óleo a cebola batidinha e o alho amassado.
  • Junte o arroz escolhido e lavado e deixe fritar um pouco.
  • Adicione a água e tempere com sal.
  • Junte as ervilhas, tampe e deixe cozinhar.
  • Pique o presunto em cubinhos, e junte ao arroz antes da água secar completamente.
  • Deixe a água secar (se necessário, junte mais água).
  • Sirva quente.

Fonte: http://www.bowl.com.br

Arroz com Ervilhas 06

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de água
  • 2 dentes de alho
  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • ½ cebola
  • 1 lata de ervilha
  • ½ colher (sopa) de manteiga
  • ½ colher (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de parmesão
  • ½ colher (sopa) de sal

Modo de Preparar:

  • Rale o queijo parmesão. Reserve.
  • Rale a cebola e amasse o alho.
  • Escolha lave e escorra o arroz.
  • Refogue a cebola e o alho no óleo quente.
  • Junte o arroz e refogue mais um pouco.
  • Acrescente a água e o sal e deixe cozinhar até a água secar.
  • Prove, e se necessário, acrescente mais água.
  • Refogue as ervilhas na manteiga e misture-as ao arroz.
  • Coloque o arroz numa travessa e polvilhe o queijo ralado.
  • Sirva quente.

Fonte: http://www.bowl.com.br

Arroz Colorido para Micro-ondas

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 1 cenoura cozida
  • 1 lata de ervilha
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ colher (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 50 g de queijo parmesão
  • 100 g de queijo prato
  • 50 g de queijo provolone
  • 2 colheres (sopa) de salsa

Modo de Preparar:

  • Bata ligeiramente os ovos,
  • Junte a farinha de trigo dissolvida no leite, a cenoura e a batata cortadas em cubos, a ervilha, o queijo prato picado, o queijo parmesão ralado, a salsinha picada, o arroz cozido e tempere com sal a gosto.
  • Unte um refratário redondo com anel com margarina e polvilhado com farinha de rosca.
  • Coloque a mistura do arroz.
  • Leve ao micro-ondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
  • Coloque o queijo provolone ralado grosso.
  • Coloque o refratário sobre o suporte metálico e leve para gratinar no modo
  • Dourar por 8 a 9 minutos, ou coloque no forno convencional em temperatura alta até gratinar.

Fonte: http://www.bowl.com.br