Sopa de Palmito Light com Ervilha

Sopa de Palmito Light com Ervilha

Ingredientes:

  • 1 vidro de palmito sem água cortado em pedaços;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 litro de água fervente;
  • 1 xícara (chá) de ervilha orgânica;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 1 cebola média picada;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • 2 cubos de caldo de legumes light;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto;
  • Cebolinha picada a gosto.

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Torta Prática 02

Torta Prática 02

Torta Prática 02Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 10 azeitonas verdes picadas
  • 3 tomates médios picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 embalagem de ervilha em conserva
  • 1 embalagem de milho em conserva
  • 1 xícara (chá) de palmito picado

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Camarão Cremoso do Mendonça

Camarão Cremoso do Mendonça

Ingredientes:

  • 3 copos de leite
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pacote pequeno de maionese
  • 200 g de queijo muçarela ralado
  • 500 g camarão médio a grande descascado
  • ½ lata de ervilha
  • ½ lata de milho-verde
  • ½ lata de massa de tomate
  • ½ lata de palmito picadinho
  • 1 cubo de caldo para moqueca (ou de camarão)
  • 3 tomates grandes sem pele
  • 3 cebolas grandes
  • Sal, tempero verde e outros a gosto.

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Sopa de Pinhão 03

Sopa de Pinhão 03

Ingredientes:

  • ½ kg de pinhão cozido e picado
  • 1 lata de ervilha e 1 lata de milho batidas no liquidificador
  • ½ kg de peito de frango ou Sassami
  • ½ xícara de (chá) de azeite de oliva
  • 1 kg de batata cozida e espremida
  • 600 g de filezinho de porco
  • 100 g de bacon picado
  • 1 lata de molho de tomate refogado
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cebolas picadas
  • 2 folhas de louro
  • Cheiro-verde picado
  • Molho de pimenta
  • 3 litros de água
  • Sal

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