Macarrão Rápido da Tamy

Macarrão Rápido da Tamy

Ingredientes:

  • 250 g de macarrão de sua preferência (penne, parafuso, talharim)
  • 300 g de queijo prato ou mussarela
  • 250 g de presunto ou peito de peru ou mortadela
  • 100 g de champignon
  • 100 g de azeitona
  • ½ lata de milho-verde em conserva
  • ½ copo de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 100 g de queijo ralado

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Lasanha à Moda da Casa

Lasanha à Moda da Casa

Ingredientes:

  • 1 kg de tomate maduro
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 cebola branca média e picada
  • 4 caldos de galinha
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher [sopa] de molho inglês
  • Azeite
  • Salsa e coentro a gosto
  • 400 g de queijo mussarela
  • 250 g de presunto
  • 1 pacote de macarrão para lasanha cozido
  • 1 kg de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de palmito
  • 1 lata de azeitona verde
  • 2 colheres [sopa] de farinha de trigo

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Bomba de Chocolate 02

Bomba de Chocolate 02

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de água
  • 7 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos

Recheio de Chocolate:

  • 2 xícaras (chá) de leite condensado
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo

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Risoto de Frango 05

Risoto de Frango 05

Ingredientes:

  • 4 sobrecoxas de frango sem pele e sem gordura
  • 4 xícaras [chá] de água
  • 1 tablete de caldo de galinha ou frango
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 colher [sopa] bem cheia de manteiga
  • 1 colher [sopa] bem cheia de farinha de trigo
  • 2 xícaras [chá] de caldo de frango
  • 4 colheres [sopa] bem cheias de leite em pó
  • 1 colher [chá] de sal
  • ½ colher de café de pimenta-do-reino
  • ½ colher [café] de noz-moscada ralada
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 200 g de queijo prato ou gouda, cortado em quadradinhos
  • 2 xícaras [chá] de cogumelos em conserva fatiados (240 g)
  • 1 lata de ervilhas escorrida
  • 2 ovos cozidos e picadinhos
  • A carne de frango reservada
  • 5 xícaras [chá] de arroz cozido
  • 1 xícara [chá] de queijo parmesão ralado grosso para polvilhar

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