Arquivo da tag: Creme de Leite

Fricassê de Frango 12

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Fricassê de Frango 12Ingredientes do Fricassê de Frango 12:

  • 1 frango limpo (1,5 kg)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 talos de cebolinha verde
  • 3 dentes de alho sem descascar
  • 3 cenouras sem casca cortadas em pedaços
  • 1 cebola grande
  • 1/3 de xícara (chá) de vinagre
  • ½ xícara (chá) de caldo de galinha
  • 2 colheres (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (chá) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 2 tomates sem pele e sem sementes, em cubinhos

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Sorvete de Cream Cheese com Morango

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Sorvete de Cream Cheese com MorangoIngredientes do Sorvete de Cream Cheese com Morango:

  • 395 g de leite condensado
  • 300 g de creme de leite fresco
  • 200 g de cream cheese
  • 50 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 126 g (1 caixa) de BIS branco
  • 1 xícara (chá) de morangos em calda

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Maionese de Legumes com Azeitonas

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Maionese de Legumes com AzeitonasIngredientes da Maionese de Legumes com Azeitonas:

  • 4 batatas com casca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 cenoura em cubos
  • ½ xícara (chá) de vagem fatiada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 tomates sem sementes em cubos
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde fatiada
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho escorrido

Modo de Preparar a Maionese de Legumes com Azeitonas:

  • Cozinhe a batata em água com sal por 15 minutos.
  • Escorra, retire a casca e passe ainda quente pelo espremedor.
  • Misture o creme de leite e reserve.
  • Cozinhe a cenoura e a vagem em água fervente com sal por 10 minutos ou até ficarem al dente.
  • Escorra e misture ao purê de batata.
  • Acrescente a maionese; o tomate, a azeitona, a salsa, a ervilha, o milho e tempere com sal e pimenta.
  • Coloque em uma travessa, cubra e leve à geladeira até o momento de servir.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br (foto: Pinterest)