Legumes Cozidos no Vapor com Gengibre

Legumes Cozidos no Vapor com GengibreIngredientes dos Legumes Cozidos no Vapor com Gengibre:

  • 1 xícara (chá) de vagem picada
  • 1 batata média cortada em cubos médios
  • 10 minicenouras
  • 1 mandioquinha média cortada em rodelas médias
  • 1 maço de brócolis
  • 1 cubo de caldo de legumes Knorr Balance
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • 6 tomates-cereja

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Rocambole de Frango 09

Ingredientes do Rocambole de Frango 09:

Recheio:

  • 200 g de queijo minas frescal ralado no ralo grosso
  • ½ xícara azeitonas picadas
  • Cheiro-verde picado a gosto

Rocambole:

  • 5 fatias de pão de fôrma picadas
  • ½ xícara (chá) de leite fervente
  • ½ kg de peito de frango cru moído ou processado
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 dente de alho picado
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto,
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • Papel-alumínio

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Bolinha de Carne Surpresa

Bolinha de Carne SurpresaIngredientes da Bolinha de Carne Surpresa:

  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 1 cubo de caldo de carne
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 2 ovos cozidos e picados
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de queijo provolone em cubos
  • 2 ovos batidos para empanar
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca para empanar
  • Óleo para untar e fritar

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Tomate Recheado na Pressão

Tomate Recheado na PressãoIngredientes do Tomate Recheado na Pressão:

  • 6 tomates maduros e firmes
  • 1 ½ xícara (chá) de arroz cozido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 1/3 de xícara (chá) de presunto em cubos
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/3 de xícara (chá) de água
  • 50 g de queijo parmesão ralado

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