Arquivo da tag: Cenoura

Sanduíche Rápido 04

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Ingredientes:

  • 1 pacote de pãozinho de cenoura
  • Folhas de alface

Patê

  • 01 xícara (chá) de frango desfiado
  • ½ (chá) de requeijão cremoso
  • 01 cenoura pequena ralada
  • 01 pitada de pimenta do reino (opcional)
  • 01 colher (chá) de catchup
  • 01 colher (café) de mostarda

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes do patê e reservar.
  • Partir o pãozinho ao meio, passar uma camada de patê, colocar uma folha de alface.
  • Decorar com uma florzinha de cenoura cozida e salsa.
  • Servir frio.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche Natural de Cenoura

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Ingredientes:

  • 24 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 maçã verde picada em cubinhos
  • Sal a gosto
  • Cebolinha verde, picada

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e tempere com sal a gosto.
  • Espalhe os recheios nas fatias de pão e junte de duas em duas para formar o lanche.
  • Corte-os ao meio, formando dois triângulos.
  • Enfeite com a cebolinha picada, se desejar.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche Indiano

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Ingredientes:

  • 3 fatias de pão integral
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 60 g de peito de peru defumado
  • ¼ xícara de cenoura ralada
  • 2 fatias finas de abacaxi
  • 2 colheres (sopa) de chutney de manga

Modo de Preparar:

  • Espalhe requeijão sobre duas das fatias e pão.
  • Sobre uma delas coloque o peru defumado e as fatias de abacaxi, coloque sobre tudo a fatia de pão (sem requeijão).
  • Espalhe o chutney de manga sobre ela e cubra com a cenoura ralada.
  • Cubra finalmente com a fatia de pão restante (com o requeijão virado para a cenoura), aperte levemente e corte o sanduíche ao meio em diagonal.
  • Sirva.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Salpicão da Tê

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Ingredientes:

  • 1 peito de frango
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cebola pequena
  • 2 maçãs
  • 2 cenouras médias
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1 xícara de batata palha
  • 1 pimenta de cheiro
  • Salsa, pimenta do reino e suco de limão a gosto

Modo de Preparar:

  • Retire a pele do frango e tempere a gosto, cozinhe e desfie
  • Refogue o frango com a salsa, a pimenta de cheiro e a cebola batidinha ou ralada e reserve
  • Rale as cenouras em ralo fino e pique os pimentões e as maçãs em cubos bem pequenos
  • Pegue o frango reservado e junte aos pimentões, maçãs e as cenouras, misture bem
  • Regue com suco de limão e sal a gosto, depois de corrigido o sal acrescente o creme de leite
  • Para decorar coloque batata palha e sirva

Fonte: Larissa Viturino –  http://tudogostoso.uol.com.br

Salada Tropical Refrescante

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Ingredientes:

  • 4 xícaras de repolho picado bem fino (pode usar branco, roxo ou ambos)
  • 2 xícaras de cenoura ralada
  • 2 xícaras de abacaxi picado
  • 2 xícaras de maçã picada (pode usar maçã vermelha, verde ou ambas)
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 200 g de peito de peru defumado em tiras
  • 100 g de queijo prato em tiras
  • 1 ½ xícaras de creme de leite sem soro (ou maionese ou iogurte natural)
  • 1 xícara de uvas passas escuras sem sementes
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e sirva bem gelado,
  • De preferência dentro das cascas do abacaxi (cortar ao meio e retirar a polpa)

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br