Batata Assada 02

Batata Assada 02

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 dente de alho
  • 2 cebolas
  • 1 kg de batata
  • 4 tomates sem pele e sem sementes
  • 5 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (chá) de açafrão
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de tomilho
  • 2 fatias de presunto cru

Continue lendo

Lasanha de Frango com Molho de Queijos

Lasanha de Frango com Molho de Queijos

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 1 colher (sopa) de folhas de manjericão
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 4 colheres (sopa) de óleo de oliva
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 6 tomates picados sem pele e sem sementes
  • 1 pacote de massa de lasanha
  • 4 dentes de alho amassados
  • Fatias de muçarela
  • Queijo parmesão ralado
  • Manteiga para untar
  • ½ kg de frango
  • 1 cebola picada
  • Suco de limão
  • Sal

Molho Quatro Queijos Rápido:

  • 100 g de catupiry
  • 100 g de queijo parmesão
  • 100 g de queijo provolone
  • 50 g de queijo gorgonzola
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo pequeno de leite
  • Pimenta-do-reino
  • Noz-moscada
  • Sal

Continue lendo