Lombo ao Creme de Milho

Lombo ao Creme de Milho

Ingredientes:

  • 500 g de lombo de porco cortado em cubos
  • Suco de um limão
  • 1 colher (sopa) de Gril Maggi
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola média picada
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 1 pacote de Variando o Cardápio Molho Branco Maggi

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Frango com Farofa de Ovos

Frango com Farofa de Ovos

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 frango inteiro (1,8 kg)
  • 1 cebola inteira sem casca
  • 1 folha de louro
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja

Farofa:

  • 100 g de bacon em cubos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola em cubos
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 ovos cozidos picados
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

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Talharim ao Molho de Linguiça

Talharim ao Molho de Linguiça

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão tipo talharim (500 g)
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 500 g de linguiça toscana picada
  • 2 latas de molho de tomate (340 g cada)
  • Sal a pimenta-do-reino a gosto
  • 1 vidro de palmito picado (300 g)
  • 100 g de queijo parmesão ralado

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Frango Ensopado na Cerveja 02

Frango Ensopado na Cerveja 02

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 kg de sobrecoxa desossada sem pele em cubos
  • 1 cebola em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (chá) de cúrcuma ou açafrão da terra
  • 1 xícara (chá) de cerveja clara
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de cenoura em rodelas
  • 1 xícara (chá) de couve-flor em buquês
  • 1 xícara (chá) de ervilha-torta partida ao meio

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