Risoto de Cogumelos e Espumante

Risoto de Cogumelos e Espumante

Ingredientes:

  • ½ litro de espumante
  • 10 cogumelos paris partidos ao meio
  • 1 cebola média cortada em pedaços pequenos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal a gosto

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Fritada de Berinjela com Queijo

Fritada de Berinjela com Queijo

Fritada de Berinjela com QueijoIngredientes:

  • 2 berinjelas tamanho médio picadas;
  • 1 dente de alho;
  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas;
  • 5 colheres (sopa) de óleo de soja;
  • 3 tomates picados;
  • 3 ovos;
  • Queijo ralado a gosto;
  • 100 g de queijo muçarela fatiado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto.

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Arroz com Linguiça Apimentada na Panela de Pressão

Arroz com Linguiça Apimentada na Panela de Pressão

Arroz com Linguiça Apimentada na Panela de PressãoIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de arroz parboilizado
  • 4 ½ xícaras (chá) de água
  • 3 tomates picados
  • 1 cebola grande picada
  • Alho amassado à vontade
  • 1 cenoura média picadinha
  • 1 batata inglesa grande picadinha
  • 2 sachês de sazón legumes zero gorduras
  • Pimenta-do-reino, pimenta-caiena, colorau e sal a gosto
  • Linguiça

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Torta Prática 02

Torta Prática 02

Torta Prática 02Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 10 azeitonas verdes picadas
  • 3 tomates médios picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 embalagem de ervilha em conserva
  • 1 embalagem de milho em conserva
  • 1 xícara (chá) de palmito picado

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