Camarão Flambado 01
Ingredientes:
- 400 g de camarão;
- Manteiga;
- Pimenta-do-reino moída;
- Salsa;
- Cebolinhas;
- Alho;
- Nata;
- Conhaque;
- Limão;
- Farinha de trigo;
- Sal;
- 1 tablete de caldo de camarão.
Camarão Flambado 01
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Salada de Camarão Light com Abacate
Salada de Camarão Light com Abacate
Ingredientes da Salada de Camarão Light com Abacate:
- 1 abacate picado;
- ½ colher (sopa) de água;
- 8 folhas de alface;
- 240 g de camarões;
- ½ colher (sopa) de vinagre;
- ½ colher (sopa) de azeite.
Camarão Flambado 02
Camarão Flambado 02
Ingredientes do Camarão Flambado 02:
- ½ kg de camarões médios descascados e limpos
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ½ xícara (chá) de conhaque
- 1 xícara (chá) de creme de leite com soro
- 1 colher (sopa) de salsa picadinha
Camarão Flambado 03
Camarão Flambado 03
Ingredientes do Camarão Flambado 03:
- 20 camarões limpos;
- 200 g de aspargos verdes;
- 200 g de tomate Débora;
- 8 corações de alcachofra;
- 120 ml de pastis;
- 40 g de salsinha picada;
- 40 g de ciboulette;
- 40 g de tomilho;
- 40 g de alecrim;
- 80 ml de azeite para o tomate
- 80 ml para os camarões;
- Sal e pimenta
Salada al Mare
Salada al Mare
Ingredientes da Salada al Mare:
- 250 g de camarões médios limpos
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido e mantido quente
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
- 4 colheres (chá) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de água
- 2 envelopes de Sazón Salada
- 2 tomates médios cortados em cubinhos